KUE BARONGKO khas BUGIS. Kue barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar. Kue yang satu ini diyakini memiliki rasa yang begitu manis, enak dan teksturnya begitu lembut. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan. kue barongko Barongko atau Buronggo adalah salah satu penganan khas asli Bugis.
Demikian ulasan lengkap mengenai resep kue Barongko khas Bugis yang enak dan nikmat. Barongko adalah makanan penutup khas daerah Bugis Makassar berupa kue pisang yang sangat lembut. Pisang yang menjadi bahan baku utamanya di Nah, mudah sekali kan untuk membuat resep kue barongko enak khas bugis ini. Kita bisa belajar memasak KUE BARONGKO khas BUGIS menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan KUE BARONGKO khas BUGIS
- berikut 12 buah pisang yg sdh masak (lembek).
- menyiapkan 2 butir telur ayam.
- berikut secukupnya tepung terigu.
- kamu butuh 3 sdt gula pasir.
- menyiapkan 2 sdt santan.
Sekarang Anda bisa membuat resep ini dirumah dan sajikan. Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah. Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun Kupas pisang lalu buang bagian tengah atau biji-biji hitamnya supaya barongko nanti tidak berbintik hitam. Ngetren.co.id - Kue Bugis, Kue Barongko merupakan makanan tradisional khas Bugis-Makassar yang terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam.
berikut langkah cara memasak KUE BARONGKO khas BUGIS
- Hancurkan pisang hingga halus.
- Masukkan telur lalu aduk.
- Masukkan gula dan santan.
- Masukkan tepung hingga adonan tdk terlalu encer.
- Jika rasa sdh di koreksi, pindahkan adonan ke wadah untuk dikukus.
- Jika ingin mempercantik kue silahkan tambahkan hiasan kue 😍🍰🍰🍰.
Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Makanan Khas bugis makassar ini sering sekali kami jumpai di. Menu kuliner inilah yang selalu disantapnya. Kue Barongko terbuat dari campuran pisang kepok, santan, telur, gula, dan dibungkus oleh daun pisang, lalu dikukus. BARONGKO adalah salah satu Kue Khas Bugis Makassar yang sering dijumpai diacara lamaran, pernikahan, dan acara resmi.