Putu Cangkir Makassar.
Kalian bisa belajar membuat Putu Cangkir Makassar menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Putu Cangkir Makassar
- kamu butuh 100 gr tepung beras.
- berikut 50 gr tepung ketan.
- menyiapkan 75 gr gula merah.
- menyiapkan 75 ml air.
- menyiapkan Secukup nya kelapa parut.
berikut petunjuk cara membuat Putu Cangkir Makassar
- Campur tepung beras dan tepung ketan aduk2 sisihkan.
- Masak gula merah dan air sampai larut, dinginkan.
- Kukus kelapa parut kurleb 5 menit sisihkan.
- Campur air gula ke dlm campuran tepung sedikit sedikit sambil di aduk,lalu saring tepung menjadi butiran butiran kecil.
- Masukan adonan ke dlm cetakan isi separuh cetakan, lalu tambahkan kelapa parut,dan tutup dengan adonan lagi,cukup di masukan saja ya jagan di tekan nanti kue akan keras,lalu kukus kurleb 20 menit angkat matikan kompor.
- Kue putu cangkir makassar siap di sajikan 👌.