Bolu Rampah (khas Makassar). Bolu rampah atau bolu rempah merupakan salah satu kue khas Makassar dan mungkin juga terdapat di sebagian wilayah Indonesia Timur lainnya. Lihat ide lainnya tentang Resep kue, Resep, dan Memanggang kue. Itulah resep dan cara untuk membuat bolu rampah khas Makassar.
Makanan yang berasal dari Makassar yang kaya dengan rempah-rempah sangat populer Ikan Pallu Ce'la terbuat dari ikan cekalang, layang, bolu ataupun sibula. Jangan maki keluar rumah, cukup di rumah maki saja dan pesan The Bolu Rampah di GrabFood. Bolu peca atau bolu pecah adalah kue suku bugis khas Makassar, Sulawesi Selatan (SULSEL) yang wajib disajikan secara istimewa pada lebaran Hari Raya Idul Fitri yang sedang populer di grup memasak resep masakan Langsung Enak Mba Hesti dan di. Kalian bisa belajar mengolah Bolu Rampah (khas Makassar) menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Bolu Rampah (khas Makassar)
- kamu butuh 5 butir telur.
- kamu butuh 200 gram gula aren serut halus + gula pasir.
- berikut 200 gram tepung terigu.
- menyiapkan 100 gram margarine.
- berikut secukupnya Kayu Manis bubuk.
- berikut secukupnya Bubuk spekuk.
Oleh-oleh Khas Makassar - Makassar disebut-sebut sebagai kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur bahkan pada masa lalu sempat menjadi ibukota Negara Indonesia Timur. Jika Kamu berkunjung kesana sekedar untuk mengisi liburan, jangan. Yodha agak meriang lagi hari ini.jadi nggak masuk.aku masak bubur Manado buat dia. Tadi agak bingung juga lauk yang cocok apa.secara Yodha nggak suka ikan asin, akhirnya ingat resep kiriman mba Mardhiyah yang belum aku coba.
berikut petunjuk cara memasak Bolu Rampah (khas Makassar)
- Panaskan oven suhu 170°c. Olesi Loyang dengan margarine kemudian taburi tepung. Lelehkan margarine. Sisihkan.
- Kocok telur Dan gula aren + gula pasir sampai mengembang Dan kental..
- Masukkan terigu sedikit Demi sedikit sambil diaduk balik menggunakan spatula..
- Tambahkan bumbu spekuk Dan kayu Manis bubuk. Aduk rata..
- Tuang adonan ke loyang. Kemudian panggang selama 20-30 menit atau sampai matang..
- Masukkan margarine cair, sedikit Demi sedikit sambil diaduk rata..
- Setelah matang keluarkan dari oven. Siap disajikan.
- Langkah yg kelima ama keenam itu kebalik ya. Harusnya masuk margarine dl baru kemudian masukkan ke loyang 🤣🤣🤣 mohon maap ketuker.
Tahukah Anda jika makanan khas Makassar yang terkenal sekali dan juga bisa Anda dapati dibeberapa daerah lainnya di Indonesia, karena rasanya yang sangat lezat adalah es pisang ijo. Nah menu yang satu ini sangatlah cocok jika Anda coba pada saat cuaca. Karena aromanya yang khas, jeroan seperti babat dan paru perlu direbus sebanyak dua kali. Bumbu rempah yang membuat coto Makasar menjadi lezat diantaranya adalah jintan, bawang putih, serta ketumbar. Kuahnya yang bening dan gurih terbuat dari kaldu sapi.