Kue Srikaya Khas Makassar.
Kalian bisa belajar memasak Kue Srikaya Khas Makassar menggunakan 3 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue Srikaya Khas Makassar
- berikut 1 Mangkok putih Telur.
- menyiapkan 1 Mangkok gula merah (Aku pake 1/2 Mangkok Aja).
- kamu butuh Kacang Mente sangrai cincang (toping bebas, sesuai selera Aja).
berikut petunjuk cara memasak Kue Srikaya Khas Makassar
- Siapkan gumer, sisir halus..
- Masukkan putih Telur Dan gumer kedalam wadah,.
- Aduk Dan remas2 adonan sampai merata sempurna. Pantang pakai kocokan atau mixer ya. Harus pakai tangan..
- Setelah agak berbusa (adonan sdh tercampur rata) saring..
- Siapkan cetakan, beri alas plastik cetakan agar nanti mudah dikeluarkan dari cetakannya. Tukang adonan. Dan kukus. Beri alas Kain pada penutup kukusan agar air tidak jatuh ke adonan..
- Setelah setengah matang, beri toping..
- Setelah matang, turunkan Dari kukusan. Dinginkan Dan sajikan..