cara mudah mengolah Putu Mayang Banjar (petulo/puracit) Lezat

Putu Mayang Banjar (petulo/puracit). Petulo disebut juga patulak, atau putu mayang. Jajanan mirip mie berkuah santan manis. Terbuat dari bahan dasar TEPUNG BERAS, TEPUNG KANJI, GULA PUTIH, SANTAN, DAUN PANDAN dan.

Ini dia resep petulo atau putu mayang sederhana enak. Cara buat putu mayang yang lembut kenyal gurih enak banget. Perpaduan antara kue yang kenyal , lembut, dan gurih dipadukan saus. kamu bisa belajar memasak Putu Mayang Banjar (petulo/puracit) menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Putu Mayang Banjar (petulo/puracit)

1. menyiapkan 200 gr tepung beras.
2. kamu butuh 1/4 sdt garam.
3. menyiapkan 350 ml air panas.
4. berikut Bahan kuah :.
5. berikut 150 gr gula merah.
6. menyiapkan 500 ml air.
7. menyiapkan 1 bungkus santan kara.
8. berikut 1 lembar daun pandan (sy gk pake).
9. menyiapkan 3 sdm gula pasir.
10. kamu butuh 1/4 sdt garam.
11. berikut 1 butir telur kocok lepas.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Hari ini saya mau membuat Putu Mayang Tapi kita inovasi sedikit ya putu mayangnya kita isi dengan pisang sehingga tampilan menjadi lebih menarik Putu Mayang ini teksturnya lembut dan rasanya enak legit. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak terlalu mengembang.

berikut petunjuk cara membuat Putu Mayang Banjar (petulo/puracit)

1. Kukus tepung beras sbentar saja, sampai terasa panas.
2. Campur tepung dg air pnas dan garam, uleni dg sendok sampai tdk lengket lagi.
3. Masukkan dalam cetakan.
4. Putar bgian atas cetakan shingga menghasilkan bentuk adonan sperti mi.
5. Lalu kukus 5 mnit.
6. Bahan kuah : rebus air, gula merah, gula pasir sampai larut dan mendidih.
7. Tuang santan, aduk rata.
8. Ambil 2 irus kuah campur dg kocokan telur.
9. Tuang kocokan telur td dlm panci yg berisi kuah, rebus sambil diaduk2, masak sampai matang.
10. Cara menikmatinya letakkan beberapa putu mayang dlm mangkok lalu siram dg kuah.

Cara buat putu mayang yang lembut kenyal gurih enak banget. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Not Focused Petulo Putu Mayang Traditional. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Masak di atas api kecil Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.