Resep: Egg tart/pie susu/kue lontar Lezat

Egg tart/pie susu/kue lontar. Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts Bermacam-macam nama tp tetap satu jua hehehe Saya dulu sering banget bikin pie susu ini untuk cemilan. The Hong Kong egg tarts are influenced by the British custards tart with custard as the feeling with a glossy smooth finish. There are two types of Hong Kong egg tarts.

Take one portion of your dough and roll it into a ball and place in your tart shell. Cool down for several minutes and then take. Egg tart ini merupakan makanan yang cukup populer di Hong Kong. Kalian bisa belajar memasak Egg tart/pie susu/kue lontar menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Egg tart/pie susu/kue lontar

1. berikut Bahan kulit:.
2. menyiapkan 60 gr margarine.
3. menyiapkan 20 gr butter (aku pake yg unsalted).
4. kamu butuh 140 gr tepung.
5. berikut 1 sdm gula halus (tambahan dr aku).
6. menyiapkan 1 btr kuning telur (tambahan dari aku).
7. menyiapkan Bahan isian:.
8. berikut 6 kuning telur (me: 5).
9. berikut 2 putih telur.
10. kamu butuh 180 gr susu kental manis.
11. menyiapkan 100 ml susu cair.
12. berikut 100 ml air panas (resep asli ditambah gula 1 sdm).
13. kamu butuh 1 sdt extra vanilla (tambahan dr aku).
14. menyiapkan 1 sdm tepung custard (tambahan dr aku).
15. kamu butuh Sejumput garam (tambahan dr aku).

Karena rasanya yang lezat, makanan ini kemudian menjadi populer juga di beberapa negara Asia termasuk Indonesia. Di Indonesia, egg tart terkenal di wilayah Bali dan sering disebut sebagai kue pie susu bali. Portuguese Egg Tarts (Pastéis de Nata). Transport yourself to Lisbon in one bite.

berikut langkah cara memasak Egg tart/pie susu/kue lontar

1. Cara membuat kulit:.
2. Aduk ato kocok menggunakan whisk margarine, butter,telur dan gula halus. Tambahkan tepung aduk terus menggunakan garpu ato jari2 tangan (pake sarung tangan plastik ya) sampai adonan menyatu, lalu cetak dipiring tebal tahan panas atau cetakan pie.sy pakai piring khusus utk kue lontar diameter 20.
3. Cara membuat isian:.
4. Campur semua bahan. Aduk rata dan saring..
5. Tuang dikulit yang sudah dicetak..
6. Panggang dengan api kecil suhu 100-110 darcel. Saya panggang kurang lebih 1,5 jam krn pake api kecil supaya permukaannya mulus..
7. .
8. .
9. .

If you've ever been to Portugal, you know that one of the greatest pastries to binge-eat there is the Portuguese egg tart: its crisp, flaky crust holding a creamy custard center, blistered on top from the high heat of an oven. The egg tart is a kind of custard tart found in Greater China as a variety of the Portuguese pastel de nata with the influence of the English custard tart; it can also be referred as "po tat" ("Portuguese tart". Egg tart, pie susu, kue lontar, atau apapun itu namanya, kini menjadi salah satu favorit saya. Dulu pernah bikin, namanya kalo gak salah, Heimama egg tart, mirip-mirip deh sama yang ini. Bedanya, Heimama egg tart untuk isiannya memakai susu evaporated, dan putih telur. tar susu / pie susu atau kalau di daerah asalku lebih dikenal dengan nama kue lontar, pertama kali mencicipi kue ini suamiku suka banget, jadi, saya langsung belajar langsung cara membuat kue ini bersama pakarnya yaitu ibu ku ^_^ Di Tual lebaran tanpa tar susu itu seperti kata inul bagai sayur.