Kue Lontar/ Rondtart/ Pie Susu.
Kalian bisa belajar mengolah Kue Lontar/ Rondtart/ Pie Susu menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Kue Lontar/ Rondtart/ Pie Susu
- berikut Bahan Kulit:.
- kamu butuh 100 gram mentega.
- menyiapkan 200 gram tepung terigu.
- kamu butuh 1 kuning telur.
- kamu butuh secukupnya garam.
- berikut Bahan Isi :.
- menyiapkan 5 telur.
- kamu butuh 1 kaleng SKM putih.
- berikut 1 kaleng air.
- kamu butuh secukupnya vanili.
berikut langkah cara memasak Kue Lontar/ Rondtart/ Pie Susu
- Buat adonan kulit terlebih dulu dengan mencampurkan mentega dan tepung terigu. Aduk menggunakan tangan saja. Setelah adonan tercampur, masukkan 1 kuning telur dan tambahkan sedikit garam..
- Setelah adonan tercampur rata, cetak pada piring lontar/cetakan kue. Setelah tercetak rata dan rapi, tusuk-tusuk adonan kulit dengan garpu. Simpan di dalam kulkas 5-10 menit..
- Panaskan oven. Gunakan api kecil. Setelah oven panas, keluarkan piring lontar dari dalam kulkas dan masukkan ke dalam oven. panggang sekitar 10 menit..
- Lanjut buat adonan isi. Kocok asal tercampur rata 5 butir telur dan secukupnya vanili. Tambahkan SKM dan air. Aduk rata. Saring..
- Keluarkan piring lontar yang dipanggang, tuang hasil saringan adonan isi ke dalam cetakan kulit di piring lontar..
- Panggang kembali dalam oven 1.5 s.d 2 jam. Gunakan api kecil..