Kue lontar/pie susu teflon. hari ini aku akan membuat resep kue lontar/pie susu dengan menggunakan teflon.sangat mudah buat kalian yang tidak mempunyai oven. ikutin terus yaa, dan jangan lupa dicoba dirumah yaa. Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara cara Subscribe, komen, like dan share ke teman-teman. Kue lontar/pie susu teflon anti gagal anti gosong.
Bikin pie susu cokelat/kue lontar bisa menggunakan teflon lebih praktis, apalagi jika membuatnya dengan diberi taburan keju diatasnya rasanya akan lebih mantab. Kue pie ini mudah sekali ditemukan di Eropa bahkan Hongkong hingga Asia Timur. Kue yang pada bagian luarnya berisi custard telur dengan beraneka ragam rasa, dan proses memasaknya dengan cara dipanggang. Kita bisa belajar mengolah Kue lontar/pie susu teflon menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Kue lontar/pie susu teflon
- kamu butuh Bahan pie:.
- menyiapkan 20 sendok makan tepung terigu.
- menyiapkan 7 sendok makan mentega.
- berikut 1 sendok makan butter (saya pake merk elle n vire).
- kamu butuh Bahan vla:.
- kamu butuh 2 sendok makan maizena.
- menyiapkan 10 sendok makan skm (saya pake merk omleta).
- kamu butuh 1 butir kuning telur.
- kamu butuh 75 ml air.
- kamu butuh 1/2 sendok teh vanili cair.
- berikut Topping:.
- berikut Keju parut.
Tidak perlu khawatir juga, karena memanggangnya pun bisa menggunakan teflon saja. Cara membuat pie susu pakai teflon hasil enak, bahan ekonomis dan jaminan anti gagal. Pie susu adalah olahan terigu yang dicampur dengan telur dan diatasnya terdapat fla padat. Makanan khas Bali ini menjadi favorit bagi wisatawan untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.
berikut petunjuk cara memasak Kue lontar/pie susu teflon
- Campur tepung terigu bersama mentega dan butter, saya tambahkan butter supaya hasilnya nnti jadi wangi 🙂 aduk sampai kalis.
- Tata adonan tadi diatas teflon.. tusuk2 dengan garpu agar adonan tidak menggelembung kemudian tutup dan panggang dengan api yg paling kecil selama 15 menit.
- Untuk adonan vla campurkan air, kuning telur,vanila,skm dan maizena.. aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan adonan tadi ketengah teflon tutup kembali..masak dengan api kecil selama 20menit.
- Setalah matang matikan kompor, jangan dulu dibuka penutup tunggu selama 5menit kemudian tambahkan parutan keju sesuai selera diatasnya.. biarkan dingin sebentar sebelum dipindahkan kepiring.
- Selamat menikmati.. kalo saya suka dinikmati pas hangat2.
Tips dan Trik Membuat Pie Susu Teflon. Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga menciptakan kulit yang renyah dan isian yang langsung lumer tetapi, kulit yang tipis pada teflon besar terjadi kemungkinan kulit gosong tetapi isian vla yang belum matang. Cara membuat pie susu gak susah kok, ini resep pie susu dengan teflon yang sederhana dan mudah dibuat! Panaskan adonan kue pie dengan api sedang. Saat sudah setengah matang, kecilkan api.