Resep: Kue Lontar atau Pie Susu Gurih

Kue Lontar atau Pie Susu.

kamu bisa belajar mengolah Kue Lontar atau Pie Susu menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Kue Lontar atau Pie Susu

1. menyiapkan 250 gram Tepung Terigu.
2. berikut 100 gram Mentega.
3. kamu butuh 1 butir Telur Ayam.
4. menyiapkan Garam.
5. menyiapkan Bahan Isian.
6. menyiapkan 3 butir Telur, ambil kuningnya aja.
7. berikut 160 ml Susu Kental Manis.
8. menyiapkan 2 sendok makan Tepung Maizena.
9. berikut 150 ml Air.

berikut langkah cara membuat Kue Lontar atau Pie Susu

1. Aduk tepung terigu dan mentega pakai garpu/sendok, setelah itu masukkan telur dan garam kemudian aduk pakai tangan hingga tercampur dan kalis..
2. Sesudah itu siapkan teflon, dan cetak adonan di teflon (ukuran teflonnya terserah moms ya) dan ditusuk2 pakai garpu. Setelah itu sisihkan dulu..
3. Aduk kuning telur dan susu kental manis sampai tercampur. Larutkan 150 ml air dan 2 sendok tepung maizena. Kemudian campur di adukan telur dan susu tadi. Panaskan di atas kompor sampai sedikit mengental (jangan terlalu kental).
4. Panggang dengan api kecil teflon yang telah dicetak adonan dan tuang isian diatasnya. Panggang sampai matang dan kering (api kecil supaya tidak gosong ya moms). Jika sudah matang, diamkan sampai dingin kemudian baru keluarin kuenya dari teflon (biar gak pecah). Selamat mencoba moms😊.