Kue Lontar. Lontar collection EnakTerbaru Assorted Cake Recipe. Kue yang manis dan gurih ini adalah kue lontar yang tidak jauh berbeda dengan Pie Susu. Kue lontar ini saya dapet resep dari salah seorang tante saya yang tinggal di Sorong Papua,kue ini berbahan dasar yang mudah didapat, seperti tepung, mentega, telur, susu.
Kue lontar merupakan salah satu sajian kue khas Nusantara yang memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri. Kue lontar dulu sering digunakan dalam acara-acara dan tradisi di Indonesia. Resep kue lontar cokelat - Hallo sobat pecinta kue nusantara, setelah kita berjalan-jalan ke Banjarmasin dan Jakarta sekarang kita akan mencoba resep kue lontar khas papua yang sudah. Kalian bisa belajar memasak Kue Lontar menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Kue Lontar
- menyiapkan Bahan Crust.
- menyiapkan 200 gr tepung terigu.
- berikut 75 gr margarin / blueband.
- kamu butuh 1 kuning telur.
- berikut Filling.
- berikut 5 telur utuh.
- menyiapkan 1 kaleng SKM.
- berikut 1 kaleng susu Air panas (pakai sisa kaleng susu).
- kamu butuh 1 sdt vanilla extract.
Fimela.com, Jakarta Pernah dengar kue lontar? Kue lontar bisa dibilang merupakan pie susu khas Papua. Biasanya dibuat dengen menggunakan cetakan besar. Ücretsiz. Resep Kue Lontar Legit merupakan olahan kue tradisional dari tanah papua.
berikut langkah cara mengolah Kue Lontar
- Campur tepung dan mentega dan kuning telur (dikocok) jadi satu.remas2 pakai jari hingga menjadi remahan biskuit..
- Bulatkan dan bungkus dengan plastik.diamkan di kulkas selama 15menit.
- Campur bahan filling dan aduk rata..
- Keluarkan bahan crust dr kulkas dan bentuk di pyrex atau piring lontar. tusuk tusuk pake garpu bagian tengahnya lalu panaskan dulu selama 15mnt di dalam oven..
- Tuang bahan filling ke dalam piring (sambik di saring) dan masukkan ke oven.tunggu 20 - 30 mnt..
Sebenarnya kue ini tidak jauh berbeda dengan pie susu yang dijual umumnya. Kue yang sekilas berbentuk mangkuk ini mirip dengan pie susu. Rasa manis dan gurih membuat Kue Lontar menjadi sajian khas istimewa masyarakat Papua ketika ada acara perayaan. Kue lontar merupakan kue khas Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu. Resep Membuat Olahan Kue Lontar Yang Enak dan Praktis mudah.