cara mudah memasak Kue lontar papua Gurih

Kue lontar papua. Kue Lontar sangat terkenal di Papua. Kue ini biasanya dibuat saat hari-hari istimewa termasuk Natal, Tahun Baru dan Lebaran. Kue lontar merupakan kue khas Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu.

Sepertinya, ini bisa menjadi salah satu makanan khas Papua yang cocok di lidah masyarakat Indonesia. Kue lontar biasanya dibuat menjelang lebaran dan Natal. Kue lontar adalah salah satu makanan khas Papua yang terbuat dari pohon palem lontar. kamu bisa belajar membuat Kue lontar papua menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Kue lontar papua

1. kamu butuh Bahan kulit:.
2. kamu butuh 100 gr mentega.
3. menyiapkan 250 gr tepung terigu.
4. berikut 1/4 vanili bubuk.
5. menyiapkan Bahan isi:.
6. berikut 7 btr kuning telur.
7. kamu butuh 1 sdm rhum.
8. menyiapkan 240 ml air panas.
9. menyiapkan 1/2 kaleng skm.

Biasanya, pohon lontar ini hanya diambil daun dan buahnya. Resep Kue Lontar Legit merupakan olahan kue tradisional dari tanah papua. Sebenarnya kue ini tidak jauh berbeda dengan pie susu yang dijual umumnya. Tetapi isiannya yang tebal dan cenderung.

berikut petunjuk cara membuat Kue lontar papua

1. Untuk membuat kulit: campurkan tepung terigu, mentega dan vanili (campur menggunakan sendok atau ujung jari sampai adonan kalis). Masukkan adonan kedalam piring yang sudah diolesi mentega. Diamkan.
2. Untuk membuat isi: campurkan kuning telur yang sudah di kocok, rhum, skm (sudah dilarutkan dengan air panas) jangan di aduk sampai berbusa.
3. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata lalu saring dan masukkan kedalam adonan kulit.
4. Panggang adonan selama kurleb 40menit hingga matang..
5. Angkat dan diamkan sampai tidak panas kemudian masukkan kedalam kulkas (bisa disajikan panas atau dingin). Selamat mencoba.

Resep membuat kue lontar diwariskan dari generasi ke generasi. Keaslian resep membua kue lontar menjadi makanan khas masyarakat Papua. Kamu bisa membeli kue ini di kota Sorong. Menurut beberapa sumber sejarah kue lontar ini awalnya berasal dari jaman belanda, dalam bahasa Belandanya kue ini disebut Rontart( atau kue bundar) dibakar di piring. Kue lontar ini bisa menjadi makanan yang cukup diterima semua kalangan lho.