Resep: Kue Lontar (Pie Susu Papua) Lezat

Kue Lontar (Pie Susu Papua).

Kalian bisa belajar mengolah Kue Lontar (Pie Susu Papua) menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Kue Lontar (Pie Susu Papua)

1. kamu butuh Bagian Kulit:.
2. kamu butuh 200 gram tepung terigu (saya pakai segitiga).
3. berikut 100 gram margarine (saya pakai forvita).
4. berikut 1 butir telur.
5. menyiapkan Bagian isi:.
6. berikut 1 kaleng SKM (saya pakai carnation).
7. kamu butuh 1 kaleng air hangat (bekas SKM).
8. kamu butuh 2 bungkus vanili bubuk atau 2 sdm vanili cair.
9. menyiapkan 5 butir kuning telur.
10. menyiapkan Gula (jika ingin lebih manis, kalau saya tidak tambah gula).

berikut langkah cara mengolah Kue Lontar (Pie Susu Papua)

1. Masukan tepung terigu, margarin, dan telur dalam wadah kemudian uleni sampai tidak lengket (mirip adonan nastar).
2. Masukan adonan dalam plastik kemudian masukan ke dalam kulkas kurang lebih 30 menit.
3. Sambil menunggu adonan kulit, masukan SKM, air hangat, kuning telur, vanili ke dalam wadah (kalau suka manis bisa tambahkan gula) lalu kocok lepas. Test rasa..
4. Setelah itu saring menggunakan saringan yang berlubang kecil..
5. Cetak adonan kulit dalam cetakan pie (lebih bagus pakai piring ikan khas papua).
6. Masukan perlahan isinya menggunakan sendok hingga sedikit penuh.
7. Oven dengan api kecil sekali kurang lebih 1 jam. Jika menggunakan oven listrik suhu 100° dengan waktu +/- 60 menit. Pastikan isi tidak cair. ☺️ Selamat mencoba ☺️.