html hit counter Bagaimana memasak Kue Petah khas Banjar Gurih

Bagaimana memasak Kue Petah khas Banjar Gurih

Delicious, fresh and tasty.

Kue Petah khas Banjar.

Kue Petah khas Banjar Kalian bisa belajar mengolah Kue Petah khas Banjar menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Kue Petah khas Banjar

  1. kamu butuh 100 gram tepung beras.
  2. kamu butuh 1/2 sdt tepung tapioka.
  3. berikut 500 ml air.
  4. kamu butuh 1 lembar daun pandan.
  5. kamu butuh 1 sdm pasta pandan.
  6. menyiapkan Secukupnya garam.
  7. berikut 🍀 Bahan Saus (Tahilala):.
  8. menyiapkan 200 ml santan kental (saya pake sun kara).
  9. kamu butuh 1 lembar daun pandan.
  10. berikut 5 sdm air (boleh skip).
  11. berikut Secukupnya garam.

berikut petunjuk cara membuat Kue Petah khas Banjar

  1. Siapkan bahan. Olesi cetakan dgn sedikit minyak goreng, sisihkan. Panaskan panci utk mengukus kue petah..
  2. Campur tepung beras & tepung tapioka dgn 300 ml air & pasta pandan. Aduk rata. Sisihkan..
  3. Rebus 200 ml air dgn daun pandan & garam hingga mendidih. Lalu tuang campuran tepung beras, tepung tapioka, pasta pandan & air tadi (no.2). Aduk rata hingga mengental. Matikan api..
  4. Tuang adonan petah ke dlm cetakan. Lalu kukus sekitar 30 menit dgn tutup panci dialasi serbet bersih..
  5. Sambil menunggu kue petah dikukus, kita bikin saus (tahilala). Campur bahan saus semua lalu rebus hingga mendidih. Matikan api. Sisihkan..
  6. Setelah matang semua. Keluarkan kue pateh dr cetakan & iris sesuai selera. Cara makannya campurkan saus & kue petah. Selamat menikmati.