Resep: 02. Bika Ambon dari Lampung Gurih

02. Bika Ambon dari Lampung. Pada umumnya kue bika ambon dibuat dengan cara dioven, namun ada juga alternatif lain yaitu dibuat dengan cara dipanggang diatas teflon cocok buat anda yang. Bika Ambon Di video kali ini aku akan menunjukkan cara membuat Bika Ambon yang praktis dan enak dari Pondan (No ribet ribet). Selain bika ambon dengan warna kuning yang mengeluarkan aroma kelapa yang kuat, kini terdapat pula bika ambon dengan rasa yang lebih variatif, seperti nangka, durian, keju cokelat, pandan dan moka.

Discover the best Vectors, Photos & PSD files from Bika_ambon - Free Graphic Resources for personal and commercial use. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Kita bisa belajar mengolah 02. Bika Ambon dari Lampung menggunakan 16 bahan dan 12 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan 02. Bika Ambon dari Lampung

1. kamu butuh 5 butir telur.
2. menyiapkan 3 gelas belimbing : gula pasir.
3. berikut 4 gelas belimbing : tepung terigu.
4. berikut 4 gelas belimbing : tepung tapioka.
5. menyiapkan 5 gelas belimbing : santan dari 1 butir kelapa.
6. menyiapkan 3 sdm mentega cair.
7. menyiapkan 2 bh batang serai.
8. kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
9. berikut 1 ruas jari kunyit.
10. kamu butuh Bahan Biang.
11. menyiapkan 1 sdm Ragi instan / Fermipan.
12. menyiapkan 1 sdm gula pasir.
13. berikut Air hangat.
14. menyiapkan Bahan pelengkap.
15. kamu butuh Vanili.
16. berikut skm.

Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Si hace unas semanas nos hubiesen dicho que a estas alturas no solo conoceríamos el significa del término bika ambon, sino que además, sabríamos cocinarlo, hubiésemos mirado fijamente a esa persona mientras asentíamos y echábamos. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.

berikut langkah cara mengolah 02. Bika Ambon dari Lampung

1. Langkah pertama rebus santan, kunyit, serai, daun jeruk dan gula. Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Setelah mendidih biarkan hingga dingin....
2. Sambil menungu santan dingin, buihkan ragi instan, gula dan air hangat dalam wadah lain. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian tutup sekitar 20 menit. Cek berbuih atau tidak, jika tidak ada buih berarti ragi instan nya tidak aktif, ganti dengan ragi instan yg baru...
3. Setelah santan dingin, kocok telur menggunakan centong nasi yg keras, kemudian masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan biang di selang seling dengan santan yg sudah disaring, bertujuan agar adonan tidak bergerindil..
4. Setelah tercampur rata masukkan vanili, SKM, dan mentega, aduk kembali hingga adonan terlihat mengkilat.....
5. Tutup adonan dengan kain bersih selama 60 menit, hingga mengembang dan banyak buih....
6. Setelah 60 menit, panaskan loyang baking pan.
7. Jika loyang sudah panas, masukkan adonan ke loyang dan biarkan terbuka selama 60 menit..
8. Setelah permukaan terlihat banyak lubang dan sedikit mengering barulah 60 menit selanjutnya tutup dengan penutup loyang. Panggang hingga matang...
9. Tes tusuk dengan lidi jika tidak menempel lg tandanya sudah matang..
10. Matikan kompor dan biarkan beberapa saat kue di dalam loyang dengan keadaan masih tertutup..
11. Keluarkan dari loyang. Dan bika ambon siap untuk dinikmati.......
12. Selamat mencoba..... dan happy baking.... 😘.

All the tips you need to know to make bika Ambon successfully. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget dan lembut di mulut. Terlebih, camilan satu ini paling lezat jika dinikmati dengan secangkir kopi ataupun. Resep bika ambon zulaikha asli medan menghasilkan kualitas bika ambon asli medan yang mempunyai tekstur lembut dan sedikit kenyal saat digigit.