Bagaimana memasak Choi pan/chai kue/cai kue pontianak Lezat

Choi pan/chai kue/cai kue pontianak. Chai kue / Choi pan adalah salah satu makanan khas Pontianak yang terbuat dari tepung beras (kulit) dengan isian keladi,bengkoang,kucai DLL, dengan taburan. Choi pau PAN/chai kwe bangka.enaknya ga cukup satu!!! Salah satu resep warisan ibu mertua yg asli pontianak.

Isinya ada yg bengkoang, kucai, kacang ijo kupas, talas. Resep Choi pan oleh Susan Mellyani. As a fan of chai kue a.k.a choi pan, I shouldn't missed this place when I visit Pontianak. and just as the other reviews, their chai kue is. kamu bisa belajar memasak Choi pan/chai kue/cai kue pontianak menggunakan 22 bahan dan 14 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Choi pan/chai kue/cai kue pontianak

1. kamu butuh 1.1 /2 gelas tepung beras.
2. kamu butuh 1 gelas tepung tapioka(saya sagu tani).
3. menyiapkan 500 ml Air putih.
4. kamu butuh 3 sendok makan Minyak goreng.
5. berikut Sedikit garam.
6. berikut Bahan isian.
7. menyiapkan 1 biji Bengkoang.
8. kamu butuh 2 biji Wortel.
9. menyiapkan Daun seledri.
10. kamu butuh Daun bawang.
11. kamu butuh 3 siung Bawang putih(cincang halus).
12. menyiapkan 1 bungkus kecil ro*co.
13. kamu butuh secukupnya Merica.
14. menyiapkan 100 gr hebi /ebi kering.
15. kamu butuh Minyak untuk menumis.
16. berikut Cabe/sambal.
17. kamu butuh 100 gr cabe setan.
18. berikut 1 biji bawang putih.
19. kamu butuh Sedikit cuka.
20. menyiapkan 1 sendok garam (secukupnya).
21. menyiapkan 1/4 sendok teh penyedap rasa (me ajinomoto secukupnya).
22. kamu butuh 1 sendok teh gula pasir.

We tried bangkuang chai kue steam and fried. You could order by on line driver too. As a fan of chai kue a.k.a choi pan, I shouldn't missed this place when I visit Pontianak. and just as the other reviews, their chai kue is very very yummy! they. aMrazing : Chai kue / choi pan. Kue Pontianak memiliki jenis yang unik, dengan berbagai ragam pilihan tentu membawa kenikamatan tersendiri.

berikut langkah cara mengolah Choi pan/chai kue/cai kue pontianak

1. Campurkan tepung tapioka dan terigu aduk.
2. Masak adonan diatas api kecil..aduk terus ya biar gak mengumpal sampai dirasa cukup pas utk dibentuk..terakhir tuangkan minyak goreng sambil terus diaduk.. Tujuannya biar gk lengket saat ngebentuk..
3. Diamkan sesaat sampai angat kuku.
4. Setelah dirasa cukup dingin.. Bentuk menjadi bola2 (sesuai selera).
5. Giling dan pipihkan adonan..isi dengan isian sesuai. (Plintir pingiran). Gunakan cetakan pastel juga boleh.
6. Taburi tepung tapioka biar gk lengket ya...
7. Kukus cukup 5 menit saja..angkat... (sebelumnya panaskan dulu kukusan ya bun..).
8. Bahan isian.
9. Potong2 wortel dan bengkoang seperti batang korek api.
10. Iris tipis seledri dan daun bawang.
11. Tumis ebi danbahan isi sampai layu. Masukan bumbu halus daun bawang seledri..angkat..diamkan sampai dingin.. Dulu yaa...
12. Sekarang kita buat sambalnya. Rebus cabe rawit dan bawang putih sampai mendidih..dg air bersih ya bun..Kl sdh mendidih matikan kompor biarkan sampai dingin.
13. Lalu blender cabe dan bawang berikut air rebusan sampai halus..sisihkan.
14. Masukan garam gula penyedap rasa dan cuka.. Aduk2.. Cek rasa.. Siap deh.. Cabenya gk perlu di masak lagi ya bun..krn sebelumnya sdh di rebus.

Suara.com - Travelers yang gemar menyantap sajian kukusan tentu sudah tidak asing lagu bukan ketika mendengar nama choipan atau chai kue? Rupanya sajian ini merupakan makanan khas Pontianak. Diadaptasi dari sajian masyarakat Tionghoa, choipan ini juga. Salah satu resep warisan ibu mertua yg asli pontianak. Bahkan resep ini diturunkan ke adiknya yg skr jual chai kue di pontianak dan sukses besar.