Resep: Lapis Legit Pontianak Nikmat

Lapis Legit Pontianak.

Kalian bisa belajar membuat Lapis Legit Pontianak menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Lapis Legit Pontianak

1. berikut 30 kuning telur.
2. menyiapkan 300 gr gula kastor.
3. menyiapkan 500 gr butter/margarin/atau campuran keduanya dengan perbandingan sesukanya.
4. kamu butuh 50 gr terigu.
5. berikut 50 gr susu bubuk.
6. kamu butuh 125 gr susu kental manis.
7. berikut 1 sdt vanilla.
8. berikut 1 sdt bumbu spekuk.

berikut petunjuk cara membuat Lapis Legit Pontianak

1. Olesi loyang 20X20 dengan margarin, lapisi dasarnya dengan kertas lalu olesi lagi dengan margarin. Sisihkan.
2. Aduk rata terigu dan susu bubuk, sisihkan.
3. Kocok butter/margarin, susu kental manis, vanila dan bumbu spekuk di baskom hingga pucat dan lembut..
4. Di wadah lain kocok kuning telur dengan gula kastor sedikit demi sedikit (jika menggunakan baling baling mikser yang sama, bersihkan baling baling agar kuning telur bisa mengembang sempurna). Kocok hingga kental berjejak..
5. Campurkan kocokan butter sedikit demi sedikit ke dalam adonan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan campuran tepung..
6. Panaskan oven hingga 200 derajat celcius. Tuang tiga sendok makan adonan ke dasar loyang. Ratakan lalu bakar dengan api bawah hingga kecoklatan. Tekan-tekan dengan penekan atau dasar gelas. Tuang lagi tiga sendok adonan. Bakar dengan api atas hingga kecoklatan. Ulangi hingga adonan habis. Pada lapisan terakhir, bakar dengan api atas bawah selama 15 menit agar sisi kue matang dan cantik Biarkan dingin sebelum dikeluarkan dari loyang.