Resep: Kue khas lebaran-Kaastengel Nikmat

Kue khas lebaran-Kaastengel. Untuk yang mau jadi reseller wiin cookies silahkan. Satu lagi kue khas lebaran yang wajib kamu coba. Kalau kemarin kita sudah belajar bikin nastar bareng Pastry Chef Nina Bertha, kali ini kita akan belajar.

Kastangel berasal dari kata kaas yang artinya. Kue Khas Lebaran - Tidak terasa bulan suci Ramadan akan berakhir, menandakan hari raya Idul Fitri akan segera tiba. Sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia untuk bersilaturahmi ke rumah kerabat dan rekan di hari lebaran. kamu bisa belajar memasak Kue khas lebaran-Kaastengel menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Kue khas lebaran-Kaastengel

1. berikut 225 gr tepung terigu lemah (disaring).
2. berikut 25 gr maizena/tapioka.
3. berikut 150 gr mentega, bisa dicampur atau diganti margarin.
4. kamu butuh 2 btr kuning telur.
5. kamu butuh 75 gr edamer (keju edam tua, diparut).
6. berikut ---------------------------------------------.
7. menyiapkan pemoles di kocok :.
8. kamu butuh 1 btr kuning telur.
9. kamu butuh 1 sdt air.
10. berikut sedikit garam.
11. menyiapkan 30 gr keju cheddar (diparut).
12. menyiapkan hiasan:.

Kue kering salah satu sajian khas Lebaran selain ketupat dan opor ayam. Biasanya, kue kering disajikan sebagai teman bercengkrama bersama keluarga di tengah kehangatan suasana Lebaran. Biasanya kue kering yang biasa disajikan adalah nastar, kaastengel, putri salju dan lidah kucing. Lebaran identik dengan aneka kue kering yang tersaji di meja untuk para tamu.

berikut petunjuk cara memasak Kue khas lebaran-Kaastengel

1. Siapkan peralatan.
2. Siapkan bahan-bahan. Yg ada di gambar itu kelihatan lebih banyak karena untuk 4 × resep..
3. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, saring dan panaskan sebentar, bisa disimpan di atas oven, dinginkan.
4. Kocok mentega, keju tua dan kuning telur, hingga keju larut, matikan mixer. campur dengan tepung sedikit demi sedikit hingga jadi adonan padat..
5. Tipiskan adonan, menggunakan rolling pin atau bisa juga pake botol yg rata. Tebalnya kira-kira 1 cm.
6. Potong adonan, bisa pake cetakan atau dipotong dengan pisau.
7. Pindahkan ke atas loyang, oles dengan telur yg sdh disiapkan.
8. Taburi keju parut.
9. Bakar dalam oven selama 15-20 menit, atau hingga warnanya kuning keemasan. Guna menjaga gosong dpt menggunakan double sheetpan.

Kastengel dan nastar menjadi "tuan rumah" yang wajib hadir. Selain dua kue kering di atas, ada beberapa kue yang layak dihadirkan saat momen spesial Idulfitri. Bosan dengan kue Lebaran yang itu-itu saja? Kaastengel juga termasuk salah satu kue kering peninggalan Belanda yang cukup digemari. Rasanya yang manis dengan ekstra taburan keju menciptakan tekstur.