Resep: Chai Kue Nikmat

Chai Kue.

Kalian bisa belajar mengolah Chai Kue menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Chai Kue

1. menyiapkan bahan kulit :.
2. kamu butuh 500 g tepung tapioka.
3. menyiapkan 500 g tepung beras.
4. kamu butuh 5 sendok Minyak makan.
5. berikut 1 sdt Garam.
6. menyiapkan secukupnya masako.
7. berikut 4 L Air.
8. menyiapkan Isi :.
9. berikut 1 kg Bengkuang.
10. menyiapkan 1 ons Ebi.
11. kamu butuh 300 g Daun kucai.
12. kamu butuh secukupnya Garam.
13. menyiapkan secukupnya Gula pasir.
14. kamu butuh secukupnya Masako.

berikut langkah cara mengolah Chai Kue

1. Tepung terigu, tepung tapioka, garam, masako, minyak makan dan air 2L di aduk tanpa api. Tambah air sampai jika masih kental. Aduk terus..
2. Setelah merata, hidupkan api dengan api sedang, aduk sampai warna tepung keabu abuan, dan bisa dicetak.
3. Letakkan diatas plastik yg ditaburi tepung tapioka dan pipihkan dengan botol, cetak dengan bibir gelas. Dan isi dengan bahan pengisi bisa kucai ataupun bengkuang.
4. Kukus dan taburi dengan bawang putih goreng.
5. Untuk bahan pengisi, irisan bengkuang ditambah ebi yg ditumbuk kasar, garam dan masako, tumis hingga matang tanpa minyak. Setelah masak tiriskan.
6. Untuk daun kucai, potong halus daun kucai, tambahkan ebi yg sdh ditumbuk kasar, tumis dengan minyak sedikit dan bumbui dengan garam, masako secukupnya..