떡볶이 (Tteokbokki) / Kue Beras Pedas Manis Korea.
Kalian bisa belajar membuat 떡볶이 (Tteokbokki) / Kue Beras Pedas Manis Korea menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan 떡볶이 (Tteokbokki) / Kue Beras Pedas Manis Korea
- berikut Bahan-bahan kue beras (garaetteok) :.
- kamu butuh 250 gram tepung beras.
- berikut 2 sdm tepung tapioka.
- menyiapkan 1 sdm minyak (untuk olesan kue beras agar tidak saling menempel).
- kamu butuh Bahan saus pedas asam manis (gochujang) :.
- kamu butuh 8 buah cabe merah (kalo gak suka pedes, buang bijinya).
- berikut 3 buah cabe rawit.
- berikut 1 buah tomat.
- menyiapkan 1 sdm kecap asin.
- menyiapkan 1 sdm gula.
- kamu butuh 1 sdm tepung ketan.
- berikut 1 siung bawang putih.
- kamu butuh Bahan taburan:.
- menyiapkan 1 batang daun bawang, iris.
- menyiapkan secukupnya wijen, sangrai.
berikut langkah cara memasak 떡볶이 (Tteokbokki) / Kue Beras Pedas Manis Korea
- Campur jadi satu bahan kue beras, tambahkan air, uleni hingga adonan menjadi kalis. Lalu bentuk panjang kue beras dan potong-potong. Agar tidak menempel, olesi minyak pada setiap potongan kue beras.
- Didihkan air dalam panci. Rebus kue beras. Biarkan hingga timbul di atas air (matang). Tiriskan..
- Campurkan seluruh bahan saus pedas manis. Beri secukupnya air. Blender..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis saus pedas manis hingga harum. Masukkan kue beras, aduk hingga kuah mengental..
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang daun dan wijen di atasnya.