cara mudah mengolah Kue beras (tteokbokki) Gurih

Kue beras (tteokbokki). Tteokbokki adalah makanan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Thanks for watching, Salam Ira Chwan. Tteokbokki adalah kue beras khas Korea Selatan yang memiliki cita rasa pedas.

Di korea tteokbokki sangat digemari oleh seluruh lapisan masyarakat dari berbagai usia😃. A. peluang usaha : kue beras korea "Tteokbokki". Tteokbokki merupakan salah satu jenis jajanan kas Korea yang memiliki penampilan menarik, yaitu beluran kue. kamu bisa belajar memasak Kue beras (tteokbokki) menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Kue beras (tteokbokki)

1. menyiapkan Bahan kue beras.
2. kamu butuh 50 gram tepung beras.
3. kamu butuh 50 gram tepung ketan.
4. berikut 50 gram air.
5. berikut 5 sdm minyak wijen.
6. kamu butuh secukupnya Garam.
7. berikut Bahan saus.
8. kamu butuh 100 ml kaldu ayam.
9. kamu butuh 3 sdm minyak wijen.
10. kamu butuh 5 gram rumput laut (1 bungkus besar).
11. kamu butuh 1/2 buah bawang bombay.
12. menyiapkan 2 sdm sambal gochujang.
13. berikut 2 sdm bubuk cabe.
14. berikut 2 sdm saus tiram.
15. menyiapkan 2 buah sosis/fish cake/bakso sesuai selera.
16. kamu butuh 1 buah bawang daun.
17. kamu butuh Wijen.
18. menyiapkan secukupnya Lada.
19. menyiapkan secukupnya Garam.

Saya akan membagi resep cara membuat Tteokbokki makanan ini Cara membuat tteokbokki : Pertama-tama siapkan panci, lalu masukan air secukupnya dan rebus air. Dried anchovies, dried kelp, eggs, fish cakes, green onion, hot pepper flakes, hot pepper paste, rice cake, sugar, water. Terbuat dari tepung beras berpadu dengan pedasnya gochujang, buat sendiri saja tteokbokki yang kenyal lezat. Make popular Korean street food at your home.

berikut petunjuk cara membuat Kue beras (tteokbokki)

1. Membuat kue beras.
2. Campurkan tepung beras, tepung ketan dan garam aduk sampai merata sisihkan..
3. Didihkan air 50 ml sampai mendidih, setelah mendidih, tuangkan ke wadah campuran tepung ketan dan tepung beras, tuang perlahan sambil diaduk supaya air dan tepung merata, kocok adonan menggunakan sendok kayu atau sendok tahan panas, sampai adonan hangat dan bisa diuleni, uleni adonan hingga kalis..
4. Bentuk adonan kue beras memanjang dan bulat, ketika adonan lengket saat di bentuk, tambahkan beberapa tetes minyak wijen, agar adonan licin dan mudah dibentuk, kemudian potong kira kira 1/2 senti, lakukan sampai adonan selesai dibentuk kemudian sisihkan..
5. Potong sosis menyerupai potongan kue beras, iris halus bawang bombay, dan iris tipis bawang daun, kemudian sisihkan..
6. Panaskan minyak wijen di wajan tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan kaldu ayam. Masukkan semua rumput laut, masak kira kira 5 menit sampai kaldu telah berasa rumput laut, kemudian angkat dan sisihkan rumput laut (sisa rumput laut diangkat dari kaldu).
7. Kemudian tambahkan saus gochujang, bubuk cabai, saus tiram, potongan kue beras, dan potongan sosis. masak hingga adonan mengental, tambahkan lada dan garam sesuai selera..
8. Setelah adonan mengental dan bumbu sudah meresap ke dalam kue beras dan sosis, angkat dan sajikan kue beras denga irisan daun bawang dan wijen, bisa juga di tambahkan keju mozarella untuk menambah kelezatan..

These spicy rice cakes are super delicious, umami rich and highly addictive! Jika diartikan secara harfiah, tteokbokki (떡볶이) adalah 'kue beras goreng' dalam bahasa Indonesia. Sama seperti namanya, tteokbokki merupakan kue beras berbentuk silinder memanjang. Merdeka.com - tteokbokki adalah sejenis kue berbahan beras yang disajikan dengan saus pedas. Makanan asal Korea Selatan ini kian digemari di seluruh dunia seiring dengan demam hallyu wave.