Tteok/Kue beras korea. Tteok, ddeok, dduk, rice cake atau diterjemahkan bebas menjadi kue beras korea, adalah makanan khas korea yang rasanya tawar, kenyal, terbuat dari tepung. Hari ini Rika Ribi Gokitchen mau membuat Tteok atau kue beras korea. Cara membuat Campur tepung beras, tepung tapioka garam ke dalam wadah, kemudian aduk rata.
Mungkin udah ada yang pernah nyobain juga beberapa olahan makanan berbahan dasar tepung beras ini seperti Tteokpokki,Tteokguk, atau. Tteok atau kue beras, merupakan salah satu makanan yang populer di Korea. Terdapat berbagai varian olahan tteok, baik itu sekadar kudapan hingga masakan mewah. kamu bisa belajar memasak Tteok/Kue beras korea menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Tteok/Kue beras korea
- menyiapkan Bahan Tteok.
- menyiapkan 3 sdm tepung beras (Rosebrand).
- kamu butuh 1 sdm tepung terigu.
- berikut 1 sdm tepung tapioka.
- kamu butuh air panas.
- kamu butuh secukupnya garam.
- berikut bumbu penyedap rasa secukupnya (jika perlu).
Olahan tteok yang paling populer adalah tteokbokki. Pada saat ini gungjung tteokbokki dibuat dari campuran tteok (kue beras), daging, sayuran, dan bumbu-bumbu lainnya. Tteok atau kue beras yang manis dan menggemaskan ini ternyata merupakan warisan masa ke masa dari peradaban di Korea Selatan. Add the tteokbokki tteok to the gochujang water.
berikut petunjuk cara mengolah Tteok/Kue beras korea
- Masukan semua bahan tteok kedalam wadah, dan sedikit demi sedikit tuang air panas sambil di aduk oleh garpu..
- Jika sudah, lanjutkan aduk memakai tangan hingga kalis/halus dan tidak menempel ditangan. diamkan adonan selama beberapa menit sampai adonan dingin..
- Setelah dingin, bentuk adonan menjadi panjang-panjang dan rebus dalam air yang mendidih. tunggu hingga tteok matang sekitar 10-20 menit.
- Dan Tteok sudah matang dan bisa langsung dimakan atau di olah memakai berbagai jenis bumbu seperti saus Gochujang untuk menjadi Tteokbokki.
Jaminan Kualitas produk TERBUKTI & TERBAIK. Tteok atau kue beras adalah kue beras khas korea yang terbuat dari tepung beras ketan yang dimasak dengan cara dikukus, direbus, atau digoreng. Selain tepung beras ketan (atau biasa disebut sweet rice), beberapa jenis tteok juga bisa dibuat dari tepung beras biasa. Almonds, cranberries, frozen rice flour, nuts, papaya, raisins, rice flour, salt, sugar, water. Kue nasi adalah segala jenis makanan yang terbuat dari nasi yang telah dibentuk, dikentalkan, atau digabungkan menjadi satu objek.