Bagaimana memasak Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea Lezat

Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea.

Kita bisa belajar memasak Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea

1. kamu butuh garretteok.
2. kamu butuh 250 grm tepung beras.
3. kamu butuh 200 ml air panas / mendidih.
4. menyiapkan sejumput garam.
5. berikut saus gochujang.
6. menyiapkan 1/2 sdm tepung beras.
7. menyiapkan 1 sdm air panas.
8. berikut 2 sdm cabe bubuk.
9. menyiapkan 1 1/2 sdt gula pasir.
10. berikut 1/4 sdt garam.
11. berikut 1 1/2 sdt minyak wijen.
12. kamu butuh 1 sdt boncabe.
13. menyiapkan bahan tambahan.
14. kamu butuh 1 butir telur rebus.
15. berikut 2 sosis ayam (potong serong).
16. menyiapkan 4 scallop (potong memanjang).
17. berikut 1 batang daun bawang (iris).
18. kamu butuh secukupnya lada bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk.
19. kamu butuh 2 siung bawang putih (cincang).
20. berikut 1 1/2 sdm kecap ikan.
21. menyiapkan 1/2 sdm saus tiram.

berikut langkah cara membuat Tteokbokki / Teoppokki / Kue Beras Korea

1. Campur adonan garretteok, uleni tata di atas plastik lalu kukus 30 menit. Setelah itu tumbuk adonan hingga mudah dibentuk. Bentuk garretteok, sisihkan.
2. Masukkan bahan saus dalam wadah dimulai dari tepung dan air panas aduk hingga merata, lalu diikut dengan bahan yang lainnya. Aduk2, sisihkan.
3. Saatnya membuat tteobbokki. Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan 400 ml air matang ke dalam teflon, setelah itu masukkan saus gochujang, aduk hingga saus tercampur rata (tidak ada yang menggumpal). Tunggu mendidih masukkan garretteok, dan bahan2 tambahan lainnya (kecuali daun bawang). Masak hingga kuah sedikit mengental. Koreksi rasa, taburi daun bawang sebagai step terakhir. Selamat mencoba 😊.