Resep: Topokkie / Taepokki Kue Beras Ala Film Korea Gurih

Topokkie / Taepokki Kue Beras Ala Film Korea.

Kita bisa belajar mengolah Topokkie / Taepokki Kue Beras Ala Film Korea menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Topokkie / Taepokki Kue Beras Ala Film Korea

1. kamu butuh 3 sdm gochujang.
2. berikut 1 bawang bombay kecil, potong besar.
3. berikut 1 bawang putih, iris tipis.
4. menyiapkan 2 sdm saos manis pedas.
5. menyiapkan secukupnya Air.
6. berikut 1 lembar odeng /fish cake.
7. berikut 2 sdm minyak wijen.
8. menyiapkan Bahan kue beras.
9. berikut Bahan kue beras.
10. berikut 3 sdm tepung beras.
11. kamu butuh 1 sdm tapioka.
12. menyiapkan secukupnya Garam.
13. kamu butuh 60 ml Air panas.
14. berikut Rebus.
15. berikut Air panas untuk merebus.
16. menyiapkan 2 sdm minyak sayur.

berikut langkah cara membuat Topokkie / Taepokki Kue Beras Ala Film Korea

1. Campurkan bahan kering untuk kue berasnya. Aduk rata, masukan air panas, aduk2 sampai kalis dan bisa dibentuk, bila terlalu keras, tambahkan air panas sedikit.
2. Bentuk adonan panjang dan potong2. Rebus dalam air mendidih kurleb 5menit, masukan 2sdm minyak sayur biar ga nempel. setelah mengapung angkat, masukan ke air dingin, lalu tiriskan.
3. Potong odeng kecil2/sesuai selera..
4. Tumis bawang putih dengan minyak wijen, masukan odeng, tumis sebentar, masukan saos gochujang dan saos manis pedas. Koreksi rasa, masukan kue beras, didihkan sebentar. Angkat, sajikan.
5. Di resep ini saya pakai gochujang merk sajo. Ini pasta cabai kedelai yang difermentasi istilah nya hot pepper paste.