Bagaimana mengolah TTeokbokki atau kue beras makanan Korea hits Gurih

TTeokbokki atau kue beras makanan Korea hits. Tteokbokki merupakan makanan khas Korea berupa tteok dari tepung beras yang disajikan dengan saus bumbu gochujang yang rasanya manis pedas. Tteokbokki bisa kamu makan secara langsung atau bersama makanan khas Korea lainnya seperti kimchi dan kimbab. Kali ini saya kembali dengan resep membuat tteokbokki.

Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Penganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha. Tteokbokki adalah makanan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Kita bisa belajar memasak TTeokbokki atau kue beras makanan Korea hits menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan TTeokbokki atau kue beras makanan Korea hits

1. menyiapkan 500 gram Tepung beras Rose brand.
2. berikut secukupnya Air.
3. menyiapkan Saus cabe abc.
4. menyiapkan 2 bh Daun bawang.
5. kamu butuh 3 bh Bawang merah.
6. menyiapkan 3 bh Bawang putih.
7. kamu butuh secukupnya Garam.
8. berikut secukupnya Gula.
9. berikut secukupnya Ladaku.

Thanks for watching, Salam Ira Chwan. Tteok adalah makanan korea yang dibuat dari tepung beras ketan. Dalam bahasa Indonesia disebut juga sebagai kue beras. Karena terbuat dari tepung beras ketan maka dari itu teksturnya sedikit lengket.

berikut petunjuk cara memasak TTeokbokki atau kue beras makanan Korea hits

1. Rebus air sedikit saja kira2 1 gelas lebih, lalu masukan tepung + garam 1 Sdt, aduk rata sampai tepung mengental banget, sampai berubah menjadi gumpalan seperti awan, masak sekitar 3 menit saja.
2. Matikan kompor diinginkan 5-10 menit lalu cetak dengan tangan berbentuk seperti stick panjang2 lalu di potong 5 cm, (sebelumnya tangan di beri minyak agar tidak lengket ketika mencetak).
3. Rebus air 5-6 gelas sampai mendidih.
4. Masukan kue beras yang sudah di cetak ke dalam rebusan air tunggu sampai matang sekitar 5-10 menit.
5. Kalau sudah matang angkat dan tiriskan kue beras.
6. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih dgn 3 sdm minyak sampai harum.
7. Masukan saus cabe + ladaku + garam + gula + air sedikit saja.
8. Masukan kue beras + daun bawang.
9. Masak sampai 1-2 menit.

Ada banyak cara untuk dapat menikmati tteok ini, dengan dikukus, direbus atau digoreng. Merdeka.com - tteokbokki adalah sejenis kue berbahan beras yang disajikan dengan saus pedas. Makanan asal Korea Selatan ini kian digemari di seluruh dunia seiring dengan demam hallyu wave. Karena harganya yang lumayan saat dijual di kedai atau restoran, akhirnya tak sedikit pecinta kuliner. Inilah resep dan langkah-langkah cara membuat tteokbokki alias kue beras khas Korea yang sederhana dan juga sangat lezat untuk dinikmati.