Tteokbokki Kue Beras.
Kalian bisa belajar mengolah Tteokbokki Kue Beras menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Tteokbokki Kue Beras
- kamu butuh Bahan tteok :.
- menyiapkan 200 gram tepung beras.
- menyiapkan 3 sdm tepung kanji.
- kamu butuh secukupnya garam.
- kamu butuh secukupnya penyedap rasa.
- menyiapkan air mendidih.
- menyiapkan sedikit minyak goreng.
- kamu butuh Air bersih untuk merebus tteok.
- berikut Bahan saus :.
- kamu butuh 3 sdm saus tomat.
- berikut 5 sdm saus cabai.
- berikut bawang putih iris halus 1 siung.
- kamu butuh bawang merah iris halus 2 siung.
- kamu butuh secukupnya lada bubuk.
- menyiapkan iris 5 cabai merah (sesuai selera).
- menyiapkan 1/2 bungkus kaldu ayam.
- kamu butuh secukupnya garam.
- berikut secukupnya gula.
- berikut biji wijen (boleh di skip).
- kamu butuh 1/2 sdt tepung maizena encerkan dengan air.
berikut petunjuk cara membuat Tteokbokki Kue Beras
- Campurkan semua bahan tteok kecuali air mndidih yang di tambahkan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di uleni..
- Bentuk bulat memanjang adonan tersebut lalu potong2 kurang lebih 3 cm..
- Didihkan air dan beri sedikit minyak goreng. Lalu rebus tteok sampai mengapung tanda sudah matang. Lalu tiriskan..
- Tumis bawang putih, cabai merah, dan bawang merah yang sudah di iris halus sampai harum..
- Tambahkan saus tomat, saus cabai sampai mendapat rasa yang di inginkan..
- Tambah sedikit air lalu beri bumbu dan koreksi rasa..
- Terakhir masukkan satu sendok maizena yang sudah di encerkan untuk mengentalkan saus..
- Masukkan tteok dan aduk aduk sampai bumbu meresap..
- Tteokpokki siap dihidangkan..