cara mudah mengolah Homemade Tteokpokki (Kue Beras Pedas Korea) Gurih

Homemade Tteokpokki (Kue Beras Pedas Korea).

kamu bisa belajar mengolah Homemade Tteokpokki (Kue Beras Pedas Korea) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Homemade Tteokpokki (Kue Beras Pedas Korea)

1. menyiapkan Garaetteok secukupnya, saya pake 1 resep homemade garaetteok (resep bisa dilihat di resep garaetteok saya sebelumnya ya..).
2. kamu butuh 1 bh Wortel ukuran besar, iris serong.
3. berikut 2 bh Daun bawang, potong2.
4. kamu butuh 2 sdm Gochujang.
5. berikut 6 bh Bakso ikan, iris2.
6. berikut 1 sdm Minyak wijen.
7. kamu butuh 500 ml Air, kalau kurang bisa tambah ya..
8. berikut secukupnya Kaldu ikan bubuk.
9. berikut secukupnya Garam.
10. kamu butuh secukupnya Gula pasir.
11. berikut secukupnya Kaldu jamur.
12. berikut Bubuk cabe/bon cabe secukupnya, kalau mau tambah pedasnya.
13. menyiapkan secukupnya Wijen sangrai.

berikut petunjuk cara membuat Homemade Tteokpokki (Kue Beras Pedas Korea)

1. Siapkan panci lalu tuang air, tambahkan kaldu ikan bubuk, aduk2. Masak dengan api sedang hingga mendidih..
2. Lalu masukkan wortel, daun bawang, garaetteok, bakso ikan & gochujang. Aduk rata..
3. Tambahkan gula pasir, kaldu jamur & garam secukupnya. Kalau mau lebih pedas tambahkan bubuk cabe/bon cabe ya.. Aduk rata & tes rasa. Rasanya manis, gurih, pedas & sedikit asin ya.. Masak hingga wortel empuk & kuah agak mengental. Tambahkan minyak wijen, aduk rata..
4. Setelah matang, tuang ke piring/mangkok saji. Taburkan wijen sangrai & sajikan panas2. Lebih enak dimakan bareng Gimmari (gorengan rumput laut). Gimmari nya dicocol ke saus tteokpokkinya... Mantuuul :D.