Resep: KUE BERAS KOREA (Tteokbokki) Lezat

KUE BERAS KOREA (Tteokbokki). Tteokbokki adalah makanan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Thanks for watching, Salam Ira Chwan..diterjemahkan bebas menjadi kue beras korea, adalah makanan khas korea yang rasanya tawar, kenyal, terbuat dari tepung beras sushi. tteok yang saya buat ini adalah garaetteok, yakni tteok silinder yang biasa digunakan sebagai bahan utama memasak tteokbokki, jajanan pedas khas korea. Piquant, red gochujang-based tteok-bokki is one of Korea's most popular snacks. pre-modern Korea, sweeter regular soy sauce has taken its place in modern times.

Tekstur makanan ini sangat lembut dan nikmat. Anda dapat menikmati makanan ini ketika masih hangat. Ternyata, Tteokbokki juga di gemari di Indonesia, Bahan-bahannnya juga mudah didapatkan. Kalian bisa belajar membuat KUE BERAS KOREA (Tteokbokki) menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan KUE BERAS KOREA (Tteokbokki)

1. kamu butuh 500 gr Tepung Beras.
2. berikut 2 Sendok teh garam.
3. kamu butuh 400 ml Air mendidih.
4. menyiapkan 4 Sendok minyak wijen.
5. menyiapkan 4 sendok minyak wijen (buat menggulung adonan di meja kerja).

Tteokbokki adalah kue beras khas Korea Selatan yang memiliki cita rasa pedas. Ternyata selain tteokbokki, masih ada olahan kue beras asal Korea yang tidak kalah enak dan patut kamu coba. Dried anchovies, dried kelp, eggs, fish cakes, green onion, hot pepper flakes, hot pepper paste, rice cake, sugar, water. Saat ini, tteokbokki juga mulai dibuat dengan berbagai macam variasi.

berikut petunjuk cara memasak KUE BERAS KOREA (Tteokbokki)

1. Masak air sampai mendidih.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung beras, garam dan minyak wijen. Lalu masukkan air mendidih, uleni sampai bahan-bahan tercampur merata dan adonan tidak menggumpal.
3. Setelah itu masukkan kedalam oven kira-kira 20 menit lalu keluarkan sebentar dan aduk-aduk adonan agar matang sempurna, setelah itu masukkan lagi ke open kira-kira 10 menit. (kalau tidak punya oven bisa di kukus pake dandang).
4. Setelah 10 menit keluarkan dari oven. Lalu tambahkan 2 sendok minyak wijen ke meja kerja, keluarkan adonan lalu tumbuk-tumbuk sampai dingin.
5. Lalu gulung-gulung sesuai selera sampai adaonan benar-benar abis, terus simpan dalam wadah kalau masih belum dibuat apa-apa dan simpan dilemari es. karena pakai kamera yang tidak terlalu bagus jadi bagitu hasilnya. Tapi rasanya kue berasnya nendang banget..
6. Kue beras siap disajikan :-).

Mozarella Tteokbokki Kue beras Korea kenyal dibalur saus homemade pedas manis. Spicy gochujang really makes this dish. Tteokbokki - Spicy Rice Cake Recipe. I use to live in Korea and tteokbokki was one of my favorite street food. I have been craving it so much!