Kue beras korea teokpokki ala saus rumahan. Tteokbokki (kue beras), Terinpirasi dari drama Korea yah. Cara membuat tteokbokki rumahan yang enak ala Zhi Zhi. Sapa yg suka drama korea pasti tau dong dengan makanan yg satu ini, kali ini aku mencoba membuat kue beras atau tteokbokki yg sederhana yg cocok dengan.
Sekarang mari kita pelajari cara membuat tteokbokki ala rumahan yang enak. Ya, jajanan khas Korea Selatan ini bernama tteokbokki yakni sejenis kue berbahan beras yang disajikan dengan saus pedas. Sebenarnya cara membuat tteokbokki ini tidak terlalu sulit. kamu bisa belajar memasak Kue beras korea teokpokki ala saus rumahan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Kue beras korea teokpokki ala saus rumahan
- berikut 250 gram tepung beras (saya pakai rosebrand).
- kamu butuh 200 gram tepung kanji.
- berikut secukupnya air panas.
- menyiapkan 2 sdm saus sambal.
- menyiapkan 2 sdm saus tomat.
- kamu butuh 2 sdm cabe bubuk.
- menyiapkan 3 siung bawang putih.
- berikut 2 siung bawang merah.
- menyiapkan 1/2 bawang bombay.
- menyiapkan 1/2 sdt garam.
- berikut 1 sdm gula.
- menyiapkan 1/2 sdt merica.
- kamu butuh secukupnya air.
- kamu butuh daun bawang.
- berikut 4 cabe rawit.
- menyiapkan 4 cabe merah.
- menyiapkan 1 sdm margarin.
Mungkin hanya saus gochujang-nya saja yang sedikit menguras. Gunjung tteokbokki atau kue beras istana kerajaan Korea adalah bentuk tradisional dari Angkat kue beras yang telah matang dan dinginkan. Resep tteokbokki yang pertama ini lengkap dengan saus cabainya yang autentik. Nggak harus bikin sendiri, kamu bisa membeli sausnya di supermarket terdekat kok.
berikut langkah cara memasak Kue beras korea teokpokki ala saus rumahan
- Pertama membuat tteok nya dulu yaitu mencampur tepung beras dan tepung kanji.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit diaduk sampai kalis.
- Buat adonan dengan ukuran memanjang.
- Rebus adonan dan angkat jika sudah mengapung.
- Sausnya: blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah.
- Masukkan margarin dalam pan panas, tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan bumbu halus.
- Tambahkan air.
- Masukkan saos sambal, saos tomat, bubuk cabe, merica, garam, gula.
- Jika rasanya sudah pas, masukkan tteoknya aduk2 sampai tercampur rata.
- Masukkan irisan daun bawang dan sajikan selagi hangat.
Begini cara kue beras Korea yang enak. Makanan dengan bahan utama kue beras yang dicampur dengan saus pedas ini memang cukup populer di Korea dan banyak dijual di kedai-kedai Saat ini tteokbokki dan berbagai panganan khas Korea lainnya bisa Anda dapatkan dengan murah di restoran atau kedai makanan ala Korea yang. Resep Tteokbokki - Buat yang suka nonton film Korea, tentu sudah nggak asing dengan makanan khas di negara itu. Salah satu makanan yang menjadi Bentuknya seperti pempek lenjer gitu, tapi kalau tteokbokki merupakan kue beras yang dicampur dengan saus pedas. Sama seperti namanya, tteokbokki merupakan kue beras berbentuk silinder memanjang.