Kue beras (tteokbokki) ala keke. Padahal udah kebayang makan tteokbokki super pedas sambil nnton drakorš. sampai ketemu chanel youtubenya Maangchi, saya jadi semangat lagi untuk dari situ saya mengambil kesimpulan kalau tepung beras kita dengan yang digunakan disana berbeda, resepnya saya utak atik lagi beserta. LIHAT ORANG KOREA MEMBUAT TTEOKBOKKI ė”ė³¶ģ“ Ternyata begini caranya. Kali ini kamu bisa membuat tteokbokki ala Chanyeol EXO dengan resep di bawah ini.
Merdeka.com - tteokbokki adalah sejenis kue berbahan beras yang disajikan dengan saus pedas.
Yuk, kita pelajari cara membuat tteokbokki tanpa gochujang melalui resep di bawah ini.
Bahan Selagi kue beras direbus, masukkan satu sendok makan pasta cabai atau gochujang ke dalam rebusan tersebut.
kamu bisa belajar mengolah Kue beras (tteokbokki) ala keke menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Kue beras (tteokbokki) ala keke
- berikut 250 g tepung beras.
- menyiapkan 2 sdm sagu/tapioka.
- kamu butuh 250 ml air hangat atau mendidih (wajib ya).
- berikut 1 sdm garam.
- berikut Note : saat merebut saya tambahin minyaknzaitun.
- menyiapkan Bahan saos.
- kamu butuh 2 siung bawang putih cincang.
- menyiapkan 4 sdm saos blibis.
- berikut 100 ml air.
- berikut 1/2 sdm maizena + air 2 sendok.
- berikut 1 batang daun bawang.
Setelah itu, aduk kue Setelah matang, pindahkan ke dalam mangkuk penyajian dan tteokbokki siap disajikan. Wah, dijamin serasa makan tteokbokki bareng Chanyeol EXO nih! Tteokbokki ( ė”ė³¶ģ“ ) adalah jajanan korea yang pedas dan popular di korea apalagi di saat musim dingin. Aku pertama kali liat sih di drama-drama dan reality show korea.
berikut langkah cara mengolah Kue beras (tteokbokki) ala keke
- Masukan teppung beras, sagu/tapioka dan garam aduk rata kemudian masukan air panas sedikit demi sesikit aduk hingga kalis (tidak lengket lagi), jika sudah kalis adonan siap di bentuk.
- Gunakan plastik segitiga untuk membentuk adonan.. cara : masukan adonan kedalam plastik segitiga potong ujungnya kemudian pencet seprti kita keluarin pasta gigi lalu potong sesuai selera.
- Masak air kemudian tambahkan minyak zaitun hingga mendidih kemudian mmasukan adonan masak hingga mengappung jika suda mengapung angkat lalu tiriskan.
- Panaskan minyak di wajan kemudian masukan bawang putih ongseng kemudian daun bawang, saos, air dan tepung maizena aduk rata setelah itu masukan adonan tepung beras yg sudah ditiriskan.
- Tebung beras (tteobokki) ala keke siap di santap.
- Catatan : gunakan tepung beras yang bagus dan masak adonan benar2 matang, bahan saos yg saya gunakan itu hanya sebagian sisanya saya simpan di kulkas.
Ini resep sendiri setelah melalui beberapa modifikasi. Resep ini di modifikasi agar cocok dengan lidah orang Indonesia dan. Tambahkan bakso ikan, lalu tunggu hingga semua bumbu meresap. Mozarella Tteokbokki Kue beras Korea kenyal dibalur saus homemade pedas manis. Aku penggemar berat charsiu pork,kalo lagi maem di luar sm suami,pesen menu yang ada charsiunya selalu kurang.kurang banyak maksudnya.xixixixi.