TTEOKBOKKI (Kue Beras Korea).
Kita bisa belajar memasak TTEOKBOKKI (Kue Beras Korea) menggunakan 3 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan TTEOKBOKKI (Kue Beras Korea)
- kamu butuh 1 cup (250 ml) tepung beras.
- kamu butuh Secukupnya Air Hangat.
- berikut Secukupnya Garam.
berikut langkah cara membuat TTEOKBOKKI (Kue Beras Korea)
- Aduk semua bahan (tepung beras dan garam). Tambahkan sedikit semi sedikit air hangat. Hingga adonan kalis dapat di bentuk bulatan (buat bulatan agak pipih).
- Kukus adonan, jangan lupa lapiskan tempat kukusan dengan olesan minyak agar tidak lengket). Kukus 10-15 menit..
- Angkat adonan yg sudah setengah matang, lalu pukul2 (seperti ditumbuk) agar adonan nanti akan lembut dan kenyal. Buat bentuk bulat pipih kembali dan kukus lagi selama 10-15 menit.
- Setelah adonan sudah benar2 matang, bentuk tteokbokki sesuai selera bisa seperti di gambar (seperti sosis) bisa juga pipih bulat seperti wortel yg sudah di potong..