Garaetteok (Kue Beras Korea). Tteok, ddeok, dduk, rice cake atau diterjemahkan bebas menjadi kue beras korea, adalah makanan khas korea yang rasanya tawar, kenyal, terbuat dari tepung. Garae-tteok (가래떡) is a long, cylindrical tteok (rice cake) made with non-glutinous rice. Grilled garae-tteok is sometimes sold as street food.
Frozen rice flour, rice flour, salt, sesame oil, water. Makanan ini dibuat dengan menggunakan tepung beras tumbuk yang dikukus, sebagian besar terbuat dari beras non-ketan. Bahan ini digunakan dalam berbagai masakan Korea seperti tteokbokki pedas dan tteok sanjeok tusuk. Посмотрите твиты по теме «#garaetteok» в Твиттере. kamu bisa belajar membuat Garaetteok (Kue Beras Korea) menggunakan 4 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Garaetteok (Kue Beras Korea)
- berikut Tepung Beras.
- berikut Tepung tapioka.
- berikut secukupnya Garam.
- berikut Air panas.
Percobaan pertama bikin GARAETTEOKK (Korean Rice Cake), jd bikin sedikit dl. Nti klo rasanya ud OK sesuai selera. Resep yang pengen aku share ini, adalah resep membuat Garaetteok ( Tteok yang berbentuk Salah satu bahan utama pembuatan tteok adalah tepung beras sushi, Bahasa koreanya maepssalgaru. Bahan-bahannya ini akan dibagi menjadi tiga macam yakni untuk membuat garaetteok, bumbu sausnya, serta bahan utamanya. (Garae-Tteok, 가래떡).
berikut petunjuk cara membuat Garaetteok (Kue Beras Korea)
- Langkah pertama campurkan tepung beras dan garam kedalam mangkuk, lalu tambahkan air panas..
- Setelah semua bahan dicampur, selanjutnya uleni bahan hingga kalis dan bentuk adonan memanjang..
- Setelah dibentuk siapkan air rebusan yang ditambah dengan minyak goreng agar tidak saling menempel. Lalu rebus adonan sampai mengapung..
- Ini dia hasilnya setelah direbus dan dipotong-potong..
Garaetteok are long, cylindrical Korean rice cakes that are usually cut diagonally into smaller round discs. Although they can be enjoyed on their own, because of their neutral flavor, the cakes are easily incorporated into various dishes. Tteok atau kue beras, merupakan salah satu makanan yang populer di Korea. Terdapat berbagai varian olahan tteok, baik itu sekadar kudapan hingga Tteokbokki merupakan olahan garaetteok (tteok berbentuk silinder panjang) yang dimasak dengan gochujang (sambal Korea) dan gula. Yang suka makanan korea pasti tau Toppoki, dll (sumber foto dr google) Ready Garaetteok=tteok= kue.