Cookies Margaret, Cookies jaman dulunya Korea. Gampang, Ga perlu mixer.
Kita bisa belajar membuat Cookies Margaret, Cookies jaman dulunya Korea. Gampang, Ga perlu mixer menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Cookies Margaret, Cookies jaman dulunya Korea. Gampang, Ga perlu mixer
- menyiapkan 300 gr tepung terigu kunci (protein rendah).
- kamu butuh 125 gr unsalted butter suhu ruangan.
- kamu butuh 5 sdm gula.
- menyiapkan 1 butir telur suhu ruangan.
- menyiapkan 1/2 sdt baking powder.
- menyiapkan secukupnya chocochips.
- menyiapkan Kuning telur untuk olesan.
berikut petunjuk cara mengolah Cookies Margaret, Cookies jaman dulunya Korea. Gampang, Ga perlu mixer
- Kocok butter hingga teksturnya seperti krim.
- Masukan gula, aduk rata.
- Masukan telur, kocok hingga agak mengembang (3-4 menit).
- Masukan tepung & baking powder yg sudah di ayak, aduk rata..
- Kalau sudah jadi adonan, bentuk yg rapi. Simpan di plastik tertutup, Masukan ke kulkas selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, keluarkan adonan dan bagi menjadi adonan bulat kecil yg rata (aku bagi menjadi 15pcs, +- 30gr). Tekan adonan hingga agak gepeng (Jangan terlalu tipis), isi dengan chocochips sesuai selera. Tutup hingga rapat. Adonan kulitnya jgn terlalu tipis ya..
- Setelah semua adonan selesai dibentuk, kerat permukaan dengan pisau. Olesi dengan kuning telur, oven dengan suhu 175-180 derajat selama 15 menit..
- Cookies siap disajikan :).