Bagaimana Membuat Tteok (kue beras korea) Sedap

Tteok (kue beras korea). Tteok, ddeok, dduk, rice cake atau diterjemahkan bebas menjadi kue beras korea, adalah makanan khas korea yang rasanya tawar, kenyal, terbuat dari tepung. Hari ini Rika Ribi Gokitchen mau membuat Tteok atau kue beras korea. Tteok memiliki berbagai bentuk serta cara pengolahan yang beda-beda.

Pada saat ini gungjung tteokbokki dibuat dari campuran tteok (kue beras), daging, sayuran, dan bumbu-bumbu lainnya. Add the tteokbokki tteok to the gochujang water. Almonds, cranberries, frozen rice flour, nuts, papaya, raisins, rice flour, salt, sugar, water. Kalian bisa belajar memasak Tteok (kue beras korea) menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Tteok (kue beras korea)

1. menyiapkan 250 gram tepung beras.
2. berikut 50 gram tepung sagu/tapioka.
3. menyiapkan 1/2 sdt garam.
4. kamu butuh 100 ml air panas.
5. kamu butuh Air untuk merebus.

Tteok atau kue beras, merupakan salah satu makanan yang populer di Korea. Terdapat berbagai varian olahan tteok, baik itu sekadar kudapan hingga Tteokbokki merupakan olahan garaetteok (tteok berbentuk silinder panjang) yang dimasak dengan gochujang (sambal Korea) dan gula. Jaminan Kualitas produk TERBUKTI & TERBAIK. Tteok adalah penganan atau kue asal Korea yang dibuat dari serealia, terutama beras atau ketan.

berikut petunjuk cara memasak Tteok (kue beras korea)

1. Masukan tepung beras, tepung tapioka, dan garam aduk sampai rata.
2. Lalu masukan air panas ke dalam tepung tadi sedikit2, lalu aduk hingga menjadi adonan yg bisa dibentuk.
3. Uleni tteok hingga kalis, lalu bentuk silinder sepanjang 10 cm.
4. Rebus tteok ke dalam air mendidih, jika sudah mengapung berarti sudang matang dan siap diangkat.
5. Setelah diangkat, rendam tteok yg sudah matang ke dalam air biasa selama 1-2 jam.
6. Setelah direndam, tteok siap dipotong sesuai selera dan diolah.

Bahan dan cara pembuatan berbeda-beda menurut wilayahnya di Korea. Tteok juga dibuat sebagai kue yang rasanya manis dalam berbagai variasi rasa untuk hari-hari perayaan musim. Tteok atau kue beras yang manis dan menggemaskan ini ternyata merupakan warisan masa ke masa dari peradaban di Korea Selatan. Campur semua bahan kue beras, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis. Jika sudah kalis, bentuk adonan menjadi panjang lurus.