Tteokbokki / Kue Beras.
kamu bisa belajar memasak Tteokbokki / Kue Beras menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Tteokbokki / Kue Beras
- kamu butuh 350 gr Tepung Beras (sya pake merk rose brand).
- menyiapkan 2 sdt Garam.
- kamu butuh 1 sdt Kaldu Bubuk.
- menyiapkan 1/2 sdt Gula Pasir.
- menyiapkan 400 ml Air Mendidih.
- berikut Secukupnya Minyak Wijen (untuk mengoles).
berikut petunjuk cara membuat Tteokbokki / Kue Beras
- Campur semua bahan, kemudian tuang air mendidih secara perlahan sambil di aduk hingga rata..
- Kukus adonan selama 30 menit..
- Setelah di kukus, tumbuk2 adonan hingga kalis dan halus..
- Ambil secukupnya adonan lalu giling memanjang dan olesi dengan minyak wijen (setiap mengambi adonan tumbuk kembali hingga halus, soalnya klo udah dingin adonannya agak keras). Potong2 sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis..
- Simpan di dalam wadah tertutup atau dalam plastik, dan simpan dalam kulkas agar lebih tahan lama..