Resep: Kue Kipo Lezat

Kue Kipo.

Kita bisa belajar mengolah Kue Kipo menggunakan 11 bahan dan 13 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Kue Kipo

1. menyiapkan 150 gr tepung ketan.
2. menyiapkan 65 ml santan siap pakai.
3. berikut 50 gr gula pasir.
4. berikut 100 gr kenapa parut.
5. berikut 2 keping gula merah.
6. menyiapkan 1/2 sdt vanila essens.
7. menyiapkan Secukupnya air.
8. berikut Secukupnya pasta pandan.
9. kamu butuh Secubit garam.
10. berikut 2 lembar daun pisang.
11. berikut Secukupnya margarine utk oles Teflon.

berikut petunjuk cara memasak Kue Kipo

1. Siapkan semua bahan.
2. Didihkan air, kemudian masukkan gula pasir dan gula merah. Aduk hingga gula agak larut..
3. Tambahkan kelapa dan vanila essens, masak hingga menyusut dan kering..
4. Dalam wadah lain, campurkan tepung ketan, santan, pasta pandan, dan garam..
5. Uleni dengan menambahkan air sedikit demi sedikit hingga rata dan adonan bisa dipulung..
6. Bagi adonan sesuai selera. Saya bagi jd 12-13 buah (Kira2/tidak di timbang).
7. Ambil 1 buah adonan, pipihkan di telapak tangan dan beri isian..
8. Rekatkan ujungnya bentuk lonjong / setengah lingkaran, sambil ditekan sedikit hingga pipih. Tujuannya supaya matang merata..
9. Siapkan Teflon. Olesi dgn sedikit margarin lalu taruh selembar daun pisang diatasnya..
10. Taruh kue kipo yg sudah dibentuk, masak dgn api kecil..
11. Bolak balik hingga kedua sisinya matang. Angkat..
12. Taruh daun pisang yg baru untuk adonan / kue kipo selanjutnya yg akan di masak. (Ulangi tahap 10-11).
13. Setelah matang, angkat dan sajikan..