Kue jojorong khas sunda bahan simpel ala anak kos. Yuk kita buat jajanan yang manis dan nikmat Namanya 'Jojorong' (bahasa sunda), jajanan satu ini sangat khas banget lho. Dengan bahan seadanya dan skil seadanya dan rasa yang luar biasa. Kue Jojorong merupakan salah satu makanan khas dari daerah Banten.
Kue jojorong yang dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung beras yang disajikan bersama gula merah. Kue jojorong terbuat dari bahan baku berupa tepung sanji, tepung beras, dan gula merah. Kue yang berasal dari Banten ini dibungkus menggunakan daun pisang. Kita bisa belajar memasak Kue jojorong khas sunda bahan simpel ala anak kos menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue jojorong khas sunda bahan simpel ala anak kos
- berikut Bahan A :.
- menyiapkan 3 sdm tepung beras ketan putih.
- kamu butuh 100 sdm air biasa.
- kamu butuh 3 tetes pandan pasta.
- menyiapkan sejumput Garam.
- berikut Bahan B :.
- menyiapkan 1 santan kara 65 ml yang kecil taruh 1 sdm ke adonan A.
- kamu butuh 70 sdm air biasa.
- menyiapkan sejumput Garam.
- berikut 2 sdm tepung tapioka.
- kamu butuh Bahan C ;.
- menyiapkan 2 buah gula aren aku pake gula jawa kecil kecil.
- kamu butuh Daun pisang untuk membuat wadahnya.
Kue apem khas Cimanuk dibuat dari bahan baku tepung beras yang dicampur dengan tape atau peuyeum yang sudah difermentasi. Kue jojorong merupakan makanan yang berbahan dasar tepung kanji, tepung beras dan juga gula merah. Kue jojorong atau Jojorong adalah makanan khas suku Banten dari Kabupaten Pandeglang. Makanan ini berbahan dasar tepung beras dan santan kelapa yang bagian dalamnya diberi gula aren.
berikut petunjuk cara memasak Kue jojorong khas sunda bahan simpel ala anak kos
- Campurkan bahan A, tambah 1 sdm kara dari bahan B. Aduk, icip rasa, kalau mau terstruktur padat bisa tambah tepung berasnya yah, pokoknya mah sesuai selera aja...
- Buat wadah dulu yah pertama dari daun pisang, pertama daun pisangnya di letakan di atas api (kompor) biar bisa di bentuk dan tidak mudah sobek, siapkan juga tusukkan untuk merekatkan daun..
- Campurkan bahan B. Di mangkuk aduk rata.
- Iris gula aren.
- Siapkan panci isi air dan panaskan,.
- Letakan gula terlebih dahulu di bawah cetakan taruh sesuai selera aja yah gulanya..
- Kemudian tuang adonan A, ukuran tebal sesuai selera yah...
- Tunggu 3 menit.
- Lalu setelah 3 menit, tuang adonan santan paling atas. Sesuai selera juga yah.. tunggu 5 menit.. angkat, dan ulangi terus menerus sampai semua telah di masak. Selamat mencoba yah,,.
Tempat atau mangkuk kuenya berbentuk persegi dan terbuat dari daun pisang yang setiap ujungnya. Makanan Khas Sunda - Bicara kuliner, tentunya setiap daerah di nusantara mempunyai daya tariknya masing-masing. Berikut daftar macam-macam kue sunda yang belum banyak diketahui oleh masyarakat luar daerah tanah priangan Kue Jojorong. Surabi hanet Makanan Tradisional Lezat Khas Sunda Wisata Kuliner Hallo Sobat Kang Basyir, Kue Serabi Tepung terigu ini.