Ongol²Alla²getuk Gula merah. Hai semua. ketemu lagi dichannel youtube atha naufal, hari ini mama atha mau buat kue tradisional nih. mama mau buat kue ongol- ongol, nah mau tau kan. Ongol ongol hasil intip buku resep dari mak @evi_novrianty , dari dulu penasran bikin ongol ongol yang bisa di potong , alhasilnya setelah sekian lama nemu. Ongol-ongol Gula merah by @vitakwee Ciri khas kue ini adalah teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih jadi satu.

Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Entah itu gula pasir, gula halus, gula cair ataupun gula merah. Memang lumrah diketahui, gula di dalam masakan merupakan salah satu bagian penting yang tak boleh ketinggalan. kamu bisa belajar membuat Ongol²Alla²getuk Gula merah menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Ongol²Alla²getuk Gula merah

menyiapkan 1 .kg singkong parut.
menyiapkan 250 .gr.gulah merah cair.
menyiapkan 2 .sdm penuh gula pasir.
menyiapkan 1/3 .kelapa goreng.
kamu butuh 1/2 .kelapa parut kukus.
menyiapkan 3 .daun pandan.
menyiapkan 1 .sdm garam.
berikut 1 .agar agar putih /coklat.
menyiapkan 1 .sdm sagu.

Biasanya gula Jawa banyak ditemukan pada jajanan tradisional Indonesia seperti, getuk dan gemblong. Kupas singkong terlebih dahulu, kemudian cuci sampai bersih, sisihkan. Setelah mendidih, angkat gula merah dan saring agar tidak ada kotoran yang terikut. Tambahkan garam dan vanili bubuk ke dalam larutan gula merah, aduk sampai.

berikut petunjuk cara mengolah Ongol²Alla²getuk Gula merah

Goreng kelapa yng telah di potong kecil halus beri sedikit garam jangan sampai kuning angkat sisih kan.
Campur singkong parut bila singkong ny berain bisa di tiris kan dula ya mah air ny singkong gula merah ybg sudah di masak dengan sedikit air dan daun pandan saring masukan kedalam singkong parut tambah kan aga²kelapa goreng garam sedikit sagu aduk rata dan siap kan loyang oles minyak lapisi plastik.
Panas kan air dan langseng lalu kukus masukan sebagian adonan singkong ny ratakan kukus 10 menit lalu masukan lagi kukus lagi sampe selesai terakhir kukus 30 menit sampai matang Tanak.
Ini hasil ny setelah matang.
Cantik dan menggoda selera.
Hemmmm rasa ny legit banget😘😘.
Oh mah kelapa parut ny di kukus ya balurin ke seluruh ongol ongol ny😊.

Guling-gulingkan ongol-ongol sampai terbaluri kelapa parut secara merata. Ongol-ongol gula merah siap untuk dinikmati. Begitulah resep dan cara membuat ongol-ongol yang empuk dan legit. Jajanan tradisional seperti ini memang sering bikin rindu, ya gak? Berikut ini resep cara bikin getuk singkong kukus gula merah spesial praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga.