Kue Muso. Hai teman memasak kali ini saya akan berbagi cara membuat kue muso bahan. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Kue Muso Kue Tradisional Khas Jambi Perpaduan Antara Tepung Ketan, Cokelat bubuk dan Srikaya Pandan. Kue yang hijau cantik ini hanya ada di bulan ramadan.
Kue muso sebenarnya adalah kue tradisional yang memiliki bentuk seperti mangkok di mana bagian pinggirnya merupakan cokelat padat. Kue is an Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie. Kalian bisa belajar mengolah Kue Muso menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Kue Muso
- kamu butuh Bahan kulit :.
- berikut 250 gram tepung ketan.
- berikut 100 gram terigu.
- berikut 25 gram coklat bubuk.
- berikut 1 sdm gula pasir (saya 3-4 sdm gula pasir).
- berikut 1/2 sdt garam.
- kamu butuh 1/2 sdt vanili bubuk (saya cair).
- menyiapkan Air hangat secukupnya (sampai kalis dan bisa dibentuk).
- menyiapkan Bahan filling :.
- menyiapkan 600 ml santan.
- menyiapkan 5 lembar daun pandan (tambahan saya).
- menyiapkan Beberapa tetes warna hijau.
- menyiapkan 1 sdt essens pandan (saya gnti dg daun pandan asli yang dblendr).
- kamu butuh 1 butir telur.
- berikut 100 gram terigu.
- kamu butuh 180 gram gula pasir (saya 170 gram).
Kue are made from a variety of ingredients in various forms, some are steamed, fried or baked. Последние твиты от MUSO (@MUSOdotcom). Content protection, market discovery & audience connection solutions that disrupts the global piracy market #muso #digitalpiracy. Kue muso merupakan salah satu makanan khas yang sangat disukai masyarakat Jambi. Legitnya kue kubang boyo bisa kamu nikmati di Kue Tradisional Melayu Kurnia yang berada di Jalan KH.
berikut petunjuk cara memasak Kue Muso
- Campur semua bahan kulit (kecuali air hangat) lalu tuangi air hangat sedikit2 hingga kalis dan dapat dibentuk.
- Oles cetakan talan dengan minyak goreng,cetak adonan,sisihkan.
- Filling : blender daun pandan dengan santan,lalu saring,campur dengan bahan lain hingga larut,aduk rata dengan ballon whisk,lalu saring beri beberapa tetes warna hijau,lalu tuang dalam adonan kulit.
- Panaskan kukusan,kukus kue muso hingga matang sekitar 20 menit,sesekali buka tutup kukusan agar tidak menggelembung.jangan lupa bungkus tufup kukusan dengan serbet bersih.
- Jika sudah matang angakt,biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan.
Kue ini juga bisa dijadikan oleh oleh bagi anda yang berkunjung ke Jambi. Nama makanan khas Jambi selanjutnya adalah gandus. Gandus mirip dengan kue talam ebi. Dari bentuknya, kue muso sangat mirip dengan kue pie. Kue muso terbuat dari campuran tepung ketan, tepung terigu, cokelat bubuk, minyak sayur, air pandan ditambah suji, santan.