Kue Muso Pandan Labu Kuning. Silahkan haluskan labu kuning selagi masih panas dan gunakan ulekan atau mesin blender untuk memudahkan anda menghaluskan sajian ini. Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang kukus yang dihaluskan. Namun sudah banyak kreasi yang ada.

Kue yang satu ini menjadi jajanan favorit saya, selain Tetapi makin kesini, banyak varian kue lumpang yang bisa kita jumpai. Antara lain kue lumpang pandan, kue lumpang pelangi, ataupun kue. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Kita bisa belajar mengolah Kue Muso Pandan Labu Kuning menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Kue Muso Pandan Labu Kuning

menyiapkan Bahan kulit.
kamu butuh 125 gr tepung beras ketan.
kamu butuh 50 gr tepung terigu.
kamu butuh 2 sdm gula.
menyiapkan 2 sdm minyak sayur.
berikut Sejumput garam.
kamu butuh Pasta pandan Dan sedikit pewarna hijau.
menyiapkan secukupnya Air hangat.
kamu butuh Bahan isi.
menyiapkan 300 ml santan.
menyiapkan 50 gr labu kuning kukus,haluskan.
menyiapkan 1 butir telur.
kamu butuh 2 sdm terigu.
menyiapkan 70 gr gula pasir.
kamu butuh Sejumput garam.
kamu butuh 1/2 sdt vanili bubuk.

Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona. Kue timpan berbahan dasar labu kuning kukus yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung ketan. Campuran tersebut diuleni dan dibuat pipih. Dengan mencampurkan labu kuning yang sudah dikukus, santan, daun pandan, telur, gula, garam, terigu kemudian haluskan.

berikut petunjuk cara mengolah Kue Muso Pandan Labu Kuning

Siapkan cetakan kue talam, olesi minyak. Panaskan kukusan.
Untuk kulit, campur tepung ketan, tepung terigu, gula, garam Tuangkan air hangat secukupnya aduk sampai tidak lengket di tangan, beri pasta pandan dan pewarna, aduk rata. Sisihkan.
Campur semua bahan isi, aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata. Sisihkan.
Ambil sedikit adonan kulit, cetak menyerupai mangkok pada cetakan kue talam, tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu. Lakukan sampai adonan kulit habis..
Kukus sebentar, kurang lebih 5 menit, masukkan adonan isi kukus lagi sampai matang sekitar 15 sampai 20 menit..
Angkat, biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Kue ku labu kuning. foto: Instagram/@rosdaniar. Pandan coconut agar agar Made too much pandan extract so decided to make dessert instead of baking. One portion at home and one portion for Mister to bring to work tml. Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.