Bagaimana mengolah Kue Muso Khas Jambi Sedap

Kue Muso Khas Jambi. Kue muso juga tergolon ke dalam makanan khas Jambi berjenis kue yang sangat digemari masyarakat kota Jambi. Kue muso sebenarnya adalah kue tradisional yang memiliki bentuk seperti mangkok di mana bagian pinggirnya merupakan cokelat padat. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Kue Muso Kue Tradisional Khas Jambi Perpaduan Antara Tepung Ketan, Cokelat bubuk dan Srikaya Pandan.

Nama kue ini sesuai dengan penampilannya yang mirip buaya. Jangan lupa share ya kalau bermanfaat 🙂. Salah satu kuliner khas Jambi ini menawarkan cita rasa yang begitu menggoda dengan sensasi rasa asam di dalamnya. kamu bisa belajar memasak Kue Muso Khas Jambi menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Kue Muso Khas Jambi

1. kamu butuh Bahan kulit:.
2. berikut 250 gr tepung ketan.
3. berikut 100 gr tepung terigu.
4. kamu butuh 1 sdm gula pasir.
5. kamu butuh 25 gr coklat bubuk.
6. menyiapkan secukupnya Air hangat.
7. berikut Sejumput garam.
8. kamu butuh 1 sacet vanili.
9. kamu butuh Bahan isi:.
10. menyiapkan 500 ml santan.
11. kamu butuh 200 gr gula pasir.
12. kamu butuh 1 btr telur.
13. kamu butuh 100 gr terigu.
14. menyiapkan 1 sacet vanili.
15. menyiapkan Sejumput garam.
16. menyiapkan 100 ml air endapan pandan(saya pake air+pasta pandan).

Aroma dan rasa gulai yang kaya rempah semakin istmewa ketika berpadu dengan asamnya tempoyak. Salah satu kue legendaris Jambi adalah kue srikaya yang memiliki aroma khas dan warna hijau lumut. Kue ini terbuat dari campuran tape dan santan, pewarnaanya menggunakan daun pandan. Tak heran kue ini memiliki bau yang harum dan menggugah selera sobat sekalian.

berikut langkah cara membuat Kue Muso Khas Jambi

1. Campur bahan kering untuk kulit,tambahkan air hangat sambil di aduk sampai bisa dipulung..
2. Siapkan cetakan talam oles minyak,ambil sedikit adonan bulatkan dan masukan ke cetakan dibuat seperti mangkuk dalam cetakan sambil ditekan tekan seperti pada gambar.lakukan sampai habis.sisihkan.sekarang bikin isi,siapkan wadah.campur gula,telur,garam,santan,endapan daunpandan,vanili kocok sampai gula larut.masukan terigu.aduk rata.
3. Aduk sampai tidak bergerindil bila perlu saring.masukan ke cetakan talam yang sudah isi bahan kulit tadi.lakukan sampai habis.panaskan kukusan,kukus selama 15-20menit.angkat.tiriskan.sajikan.

Makanan khas Jambi yang dibuat dengan bahan dasar daging sapi dan diolah dengan beberapa bumbu dan juga rempah-rempah. Seperti kue pie, Kue Muso berbentuk menyerupai mangkuk. Bahan dasar bentuk mangkuk sendiri yaitu coklat padat. Mirip dengan kue muso, makanan khas daerah Jambi juga terbuat dari tepung ketan untuk bagian kulit kuenya. Ditambahkan beberapa tetes pasta pandan sebagai perasa dan pewarnanya.