Bagaimana memasak 20. Kue Pukis Banyumas Lezat

20. Kue Pukis Banyumas.

kamu bisa belajar mengolah 20. Kue Pukis Banyumas menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan 20. Kue Pukis Banyumas

1. berikut 🍊 Bahan Biang :.
2. menyiapkan 75 ml air hangat.
3. berikut 1 sdm gula pasir.
4. berikut 1 sdt ragi instan.
5. kamu butuh 🍍 Bahan Adonan Pukis :.
6. kamu butuh 2 butir telur.
7. berikut 150 gr gula pasir.
8. kamu butuh 200 gr tepung terigu 🔺.
9. kamu butuh 1/4 sdt garam halus.
10. kamu butuh 1/2 sdt vanili.
11. berikut 175 ml santan hangat (saya santan kara 65ml+air hangat).
12. berikut 1 sacet SKM putih.
13. kamu butuh 100 gr margarin (lelehkan).
14. berikut Secukupnya pewarna makanan coklat.

berikut petunjuk cara membuat 20. Kue Pukis Banyumas

1. Membuat biang: campur air hangat & gula pasir aduk kemudian masukkan ragi instan,tutup & biarkan sampai berbusa banyak....
2. Mixer dgn kecepatan tinggi telur+gula sampai pucat & mengembang....
3. Turunkan kecepatan mixer ke speed paling rendah masukkan tepung,garam,vanili mix asal rata lalu masukkan santan & biang mixer lagi hingga rata. Matikan mixer....
4. Masukkan SKM & margarin aduk rata menggunakan spatula....
5. Diamkan adonan selama 60menit dgn ditutup dgn lap bersih....
6. Setelah 60menit aduk adonan lalu ambil sekitar 4-5sdm adonan & beri pewarna makanan coklat aduk rata & sisihkan....
7. Panaskan cetakan kue pukis,setelah panas olesi dgn margarin tuang adonan kira2 1/2 - 3/4 dari tinggi cetakan kemudian beri adonan coklat atasnya & tutup biarkan sampai matang...
8. Kalau bagian atas adonan sudah tidak lengket kalau dipegang tandanya adonan sudah mulai bisa diangkat....
9. Siap disajikan....