Resep: Kue Mohong / Moho Enak

Kue Mohong / Moho.

kamu bisa belajar membuat Kue Mohong / Moho menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Kue Mohong / Moho

1. kamu butuh 300 gr Ubi/ kentang rebus,haluskan.
2. kamu butuh 500 gr Terigu.
3. berikut 1/2 sdt Garam.
4. menyiapkan 1 sdm Ragi.
5. kamu butuh 1 butir Telur.
6. berikut 200 cc Santan.
7. kamu butuh 200 cc Air.
8. berikut 150 gr Gula pasir.
9. menyiapkan 100 gr Gula Merah.
10. menyiapkan 2 lembar Pandan.

berikut petunjuk cara mengolah Kue Mohong / Moho

1. Gula merah,gula putih campur dengan air masak hingga menyatu,beri 2 lembar daun pandan dan dinginkan.
2. Blender bahan cair dengan kentang 😁 (kalo saring lama trus bergrindil) masukkan telur,garam dalam blender.
3. Campur ragi dengan terigu aduk rata masukkan terigu ke dalam adonan kentang aduk rata tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan begini yah mom.
4. Tutup baskom dengan kain taroh di tempat hangat setelah mengembang 2x lipat aduk aduk untuk mengeluarkan gasnya.
5. Panaskan kukusan siapkan cetakan alasin dengan kertas roti.
6. Kukus selama 15 menit.