cara mudah Membuat Pukis Banyumas Gurih

Pukis Banyumas.

Kalian bisa belajar membuat Pukis Banyumas menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Pukis Banyumas

1. kamu butuh 4 butir telur.
2. kamu butuh 300 gram gula pasir.
3. kamu butuh 500 gram terigu serbaguna/ segitiga.
4. kamu butuh 1/2 bks ragi instant.
5. berikut 1/2 sdt vanilli bubuk.
6. berikut 750 ml santan.
7. menyiapkan 1/2 sdt garam.
8. berikut 3 lbr daun jeruk purut.
9. kamu butuh 1/2 kaleng SKM.
10. menyiapkan 200 gram mentega blueband.
11. kamu butuh 50 gram Wisjman.

berikut petunjuk cara mengolah Pukis Banyumas

1. Rebus santan dengan daun jeruk nipis dan garam sampai mendidih, kemudian diamkan hingga hangat suam-suam kuku. Masukkan susu kental manis..
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang, kemudian masukkan bahan kering (terigu, ragi, dan vanila bubuk) dan santan hangat ke dalam adonan kocokan telur, secara bergantian..
3. Setelah itu masukkan blueband dan wijsman yang sudah dicairkan. Kemudian diamkan selama 1 jam..
4. Setelah 1 jam adonan akan mengembang..
5. Bagi adonan menjadi 2 bagian, salah satunya beri 1 sdm cokelat bubuk..
6. Panaskan cetakan langsung di atas kompor tidak perlu alas. Setelah cukup panas masukkan adonan cokelat kemudian putih hingga 3/4 tinggi cetakan..
7. Tutup cetakan dan biarkan hingga matang..
8. Pukis yg masih panas masih lembut dan mudah penyet, jadi sebaiknya letakkan pukis di tempat yg datar supaya bentuknya tetap cantik..
9. Selamat menikmati..