Kue Moho ubi ungu.
kamu bisa belajar memasak Kue Moho ubi ungu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue Moho ubi ungu
- menyiapkan Bahan biang:.
- berikut 1/2 sdt ragi instan.
- berikut 1/2 SDM gula pasir.
- berikut 40 gr tepung terigu.
- menyiapkan 50 ml air.
- kamu butuh Bahan A:.
- menyiapkan 200 gr gula pasir(me:150).
- kamu butuh 1 btr telur.
- menyiapkan 100 ml santan kental(rebus dngn pandan,dinginkan).
- kamu butuh 1/4 sdt garam.
- kamu butuh 1/4 sdt vanili.
- berikut 225 ubi ungu(rebus,haluskan).
- kamu butuh Bahan B:.
- menyiapkan 200 gr tepung kunci(me:segitiga).
berikut langkah cara mengolah Kue Moho ubi ungu
- Aduk rata semua bahan biang,biarkan 1/2 jam smpe muncul gelembung.
- Campur bahan A,aduk rata menggunakan wisk,masukkan bahan biang yg udah jadi aduk rata..
- Masukkan tepung terigu sedikit2 aduk sampai rata,diamkan 2jam.
- Setelah adonan mengembang,panaskan kukusan alasi tutup dngn serbet,masukkan adonan ke dlm paper cup,kukus selama 15-20mnt.
- 1 resep jdi banyak,18biji.