Bagaimana Membuat Apem ubi ungu(moho ubi) Nikmat

Apem ubi ungu(moho ubi). Udah pernah dengar jajanan moho khas Malang? Penampilannya tampak seperti bakpao tapi untuk bagian atasnya kelihatan lebih cantik lagi Bunda. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Kue Moho Ubi Ungu Merekah Merekah yaris sempurna, warna yang cantik Rasanya pun enak, manisnya pas.

Hancurkan ubi ungu, campurkan dengan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Kalian bisa belajar mengolah Apem ubi ungu(moho ubi) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Apem ubi ungu(moho ubi)

1. menyiapkan 250 gr ubi rambat apa saja sesuai selera kukus.
2. kamu butuh 500 gr tepung terigu.
3. menyiapkan 400 gr gula pasir.
4. menyiapkan 500 ml santan kara.
5. menyiapkan 200 ml air.
6. menyiapkan 2 sdm fermipan.
7. kamu butuh 4 bh telur kocok lepas.
8. kamu butuh 1 bks vanili.

Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai santapan saat bersantai bersama dengan keluarga tercinta. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Ubi ungu mengandung zat antosianin yang berguna sebagai antioksidan serta melindungi tubuh kita dari kerusakan hati, menghindarkan kita terkena serangan jantung dan stroke. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu.

berikut langkah cara membuat Apem ubi ungu(moho ubi)

1. Halus kan ubi yg di kukus dengan blender +santan/air +telur+gula+terigu aduk rata saring.
2. Lalu masukkan ragi aduk rata dan tutup plastik wrap diamkan 3jam.
3. Panaskan kukusan dan tuang adonan ke cup bolu kukus dengan cara ambil atasnya yg ngembang (adonan tidak boleh di aduk) langsung kukus 15-20 menit dengan api besar dst.
4. Setelah dingin kemas dengan plastik kedap udara agar tetap lembut.

Ubi ungu atau Ipomoea batatas L adalah sebuah tanaman yang diduga berasal dari Ada beberapa zat gizi yang dikandung oleh ubi ungu. Beberapa kandungan zat gizi tersebut, di antaranya adalah karbohidrat, protein, serat. Orang Jawa menyebut ubi ungu dengan telo ungu atau telo rambat. Ubi jalar ungu berasal dari Amerika Selatan yang kemudian dibudidayakan hingga Asia. Ubi ungu adalah jenis ubi jalar yang memiliki warna ungu yang pekat pada dagingnya.