Pukis Banyumas.
kamu bisa belajar membuat Pukis Banyumas menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Pukis Banyumas
- kamu butuh Bahan 1 :.
- berikut 375 ml air.
- kamu butuh 4 sdm fibercream.
- berikut 2 sachet SKM.
- menyiapkan 3 lembar daun jeruk (skip).
- kamu butuh 115 gram margarin leleh.
- menyiapkan Bahan 2 :.
- kamu butuh 250 gram tepung terigu.
- menyiapkan 2,5 gram fermipan.
- menyiapkan 1 sdm susu bubuk.
- kamu butuh Bahan 3 :.
- menyiapkan 2 butir telur.
- berikut 150 gram gula pasir.
- menyiapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- kamu butuh 1/4 sdt garam.
- berikut Bahan 4 :.
- kamu butuh Pewarna makanan hijau dan coklat.
- kamu butuh Keju parut.
- menyiapkan Meises.
berikut petunjuk cara memasak Pukis Banyumas
- Rebus air dalam panci, lalu tambahkan fiber cream, aduk sampai larut dan mendidih, sambil di aduk terus. Angkat. Tuang skm nya dan sisihkan..
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu(ayak), fermipan dan susu bubuk. Aduk merata. Sisihkan..
- Selagi menunggu rebusan fibercreamnya hangat. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, vanili bubuk dan garam sampai mengembang putih..
- Lalu turunkan kecepatan mixer yg paling rendah, tuang bahan 2(tepung, fermipan, susu bubuk) sedikit demi sedikit, bergantian dengan larutan fiber cream nya. Mixer asal merata saja. Matikan mixer..
- Tuang margarin lelehnya, aduk merata dengan spatula. Diamkan selama 1 jam sampai mengembang. Aduk" adonannya..
- Setelah sejam, bagi adonan menjadi 3, warna asli/ori, hijau dan coklat..
- Panaskan cetakan pukis/kue lumpur, sampai bener" panas. Olesi dengan sedikit margarin. Lalu tuang adonan pukis, tutup dan panggang sampai matang..
- Buka tutup cetakan dan beri topping keju parut dan meses. Tutup sebentar lalu angkat..
- Sajikan selagi hangat..