Kue Moho Ubi Ungu.
Kalian bisa belajar membuat Kue Moho Ubi Ungu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Kue Moho Ubi Ungu
- berikut 250 gram tepung terigu.
- berikut 150 gram ubi ungu kukus.
- berikut 180 gram gula pasir.
- menyiapkan 200 ml susu hangat.
- menyiapkan 1 butir telur.
- berikut 50 ml minyak sayur.
- kamu butuh 1 sdt ragi instant.
- menyiapkan 2 sdm air.
- berikut Sejumput garam.
berikut langkah cara membuat Kue Moho Ubi Ungu
- Blender halus ubi ungu kukus dengan susu cair sisihkan.
- Masukkan semua bahan bahan semua ke dalam baskom, mikser hingga rata.
- Tambahkan 2 sdm air bila adonan dirasa berat aduk rata, diamkan +/- 1 jam tutup dengan serbet atau tutup panci hingga mengembang..
- Panaskan kukusan dandang hingga air mendidih api besar, kita masukan adonan ke dalam cup kertas penuh kedalam cetakan bolu kukus, supaya hasilnya mekar, kukus +/-15 menit, tutup dandang diberi serbet yach supaya air tidak menetes.
- Setelah 15 menit cek kukusan, dan hasilnya bermekaran, siap dihidangkan. Disini saya langsung eksekusi 2x resep jadi 32 cup ukuran sedang 😍😍.