Kue Moho Ubi Ungu.
kamu bisa belajar mengolah Kue Moho Ubi Ungu menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Kue Moho Ubi Ungu
- menyiapkan 200 ml Santan cair.
- kamu butuh 150 gr Ubi ungu kukus.
- kamu butuh 150 gr gula pasir.
- kamu butuh 1 butir telur.
- berikut 250 gr terigu protein sedang.
- berikut 50 ml minyak goreng.
- berikut Sedikit garam.
- kamu butuh 1 sdt Ragi Instant (aktifkan).
berikut petunjuk cara membuat Kue Moho Ubi Ungu
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur Ubi ungu dengan Santan, blender sampai halus..
- Aktifkan ragi instant dgn 4 sdm air hangat dan 1 sdt gula, aduk rata dan tunggu beberapa menit, sampai berbuih.
- Campur semua bahan, mixer sebentar dgn kecepatan rendah. Istirahatkan adonan selama 1 jam. Tuang adonan kedalam mangkuk cupcake..
- Kukus dalam steamer yg airnya sudah mendidih, dengan api besar selama 15 menit..
- Angkat, sajikan..
- Texture Kue Moho Ubi Ungu, lembut dan lembab..