Kue Moho Labu Kuning. Kue moho atau hwat kwee merupakan salah satu kue yang wajib hadir di meja makan sembahyang leluhur saat Imlek bagi etnis Tionghoa di Semarang. Modifikasi kue mangkok pun makin bervariasi, ada yang adonannya ditambahkan labu kuning atau ubi yang dihaluskan, tapi kurang populer untuk. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.
Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona. Hidangkan nikmat dan lembutnya sajian kue lumpur labu kuning yang gurih. kamu bisa belajar memasak Kue Moho Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Kue Moho Labu Kuning
- kamu butuh 150 gram labu kuning, berat setelah dikukus.
- menyiapkan 250 gram tepung terigu.
- menyiapkan 150 gram gula pasir.
- kamu butuh 1 butir telur.
- menyiapkan 100 ml air.
- menyiapkan 50 ml minyak goreng.
- kamu butuh 2 sdm susu bubuk.
- kamu butuh 1 sdt fermipan.
- berikut 1/2 sdt garam.
Hidangan ini akan cocok menemani waktu luang dan santai anda bersama dengan Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak.
berikut langkah cara membuat Kue Moho Labu Kuning
- Kupas labu kuning dan potong-potong, lalu kukus sampai matang. Selagi panas haluskan dengan sendok hingga benar-benar halus..
- Campur semua bahan, lalu mix dengan speed sedang sampai tercampur rata, mix lagi dengan speed tinggi sampai adonan menjadi lembut. Tutup adonan dan biarkan sekitar 1 jam..
- Masukkan adonan kedalam cup muffin hingga penuh (bisa pakai cetakan kue mangkok ataupun cetakan bolu kukus), lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang cenderung besar, jangan lupa kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan tutupnya dibungkus serbet bersih..
- Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan..
Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Cara mudah membuat Kue Labu Kuning Kue timpan berbahan dasar labu kuning kukus yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung ketan. Campuran tersebut diuleni dan dibuat pipih. Labu kuning bisa dijadikan salah satu bahan untuk membuat kue lumpur, lho. Dengan mencampurkan labu kuning yang sudah dikukus, santan, daun.