Bagaimana mengolah Pukis Banyumas Nikmat

Pukis Banyumas.

Kita bisa belajar membuat Pukis Banyumas menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Pukis Banyumas

1. kamu butuh 2 butir telur.
2. berikut 150 gr gula pasir.
3. berikut 100 gr tepung terigu protein tinggi.
4. kamu butuh 150 gr tepung terigu protein sedang.
5. kamu butuh 2,5 gr ragi instan.
6. berikut 1/4 sdt vanilli bubuk.
7. menyiapkan 375 ml santan, kekentalan sedang.
8. menyiapkan 1/4 sdt garam.
9. berikut 190 ml susu kental manis putih.
10. berikut 1 sdm susu bubuk putih.
11. menyiapkan 100 gr margarin, lelehkan.
12. kamu butuh 15 gr butter, lelehkan.
13. berikut Secukupnya pasta cokelat.

berikut langkah cara mengolah Pukis Banyumas

1. Rebus santan dan garam sampai mendidih, kemudian diamkan hingga hangat. Tambahkan skm dan susu bubuk. Aduk rata. Sisihkan..
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang, kemudian masukkan bahan kering (terigu, ragi, dan vanila bubuk) dan santan hangat ke dalam adonan kocokan telur, secara bergantian..
3. Setelah itu masukkan margarin dan butter yang sudah dicairkan. Diamkan adonan selama 1 jam.
4. Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur. Beri coklat pasta. Aduk hingga rata..
5. Panaskan cetakan. Setelah cukup panas masukkan adonan putih sebanyak hampir 3/4 cetakan lalu beri sedikit adonan coklat hingga tinggi adonan 3/4 cetakan. Setiap kali akan memasukkan adonan ke dalam cetakan, adonan harus diaduk-aduk supaya tidak banyak gas-nya..
6. Tutup cetakan dan biarkan hingga matang. Setelah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan. Panas-panas oles/semir permukaan kedua sisi kulit pukis dengan margarin. Setelah matang, teruh posisi tidur lebih aman, karna pukis masih panas gampang meleyot/tidak kokoh..